Ayam Goreng Bumbu.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bumbu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu:

1. Ambil 1 ekor ayam.
2. Sediakan 2 batang sereh, geprek.
3. Sediakan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 3 butir kemiri, haluskan.
6. Gunakan 6-7 siung bawang putih, haluskan.
7. Siapkan 2 sdt kunyit giling.
8. Siapkan 3 sdm munjung lengkuas giling(biar bnyk bumbunya banyakin lengk).
9. Ambil 1 sdm jahe giling.
10. Ambil 1 bungkus ketumbar bubuk desaku.
11. Ambil Sejumput gula pasir.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Cilok kenyal, ngga alot yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu:

1. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera(ana potong 12). Lalu lumurin dg asam cuka secukupnya dan tambahkan garam kasar 1 sdm. Biarkan 1 jam simpan dlm kulkas..
2. Siapkan wajan, masukan ayam yg sdh di beri asam cuka dan semua bahan.
3. Aduk rata.
4. Nyalakan api, masak dg api sedang. Tutup dulu 5-10 menit biar berair dl tujuannya biar daging ayamnya empuk..
5. Setelah itu buka tutupnya. Masak sampai kering.
6. Panaskan minyak. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
7. Sajikan....
8. .
9. Bocah minta makan pake ayam bumbu... Makan dg nasi hangat. Hmmmm... juara!.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :