Risol Bihun. Risol Bihun (Indonesian Rice Vermicelli Spring Roll) is a popular snack which is normally sold by street vendors in Jakarta. It is served with Thai chili peppers on the side. So, you bite into a little bit of chili pepper and a little bit of the spring roll before chewing it.
That's because you are supposed to take a bite of risol, then a bite of chili, and so on.
If you think that is a bit too much, you can pair your risol with your choice of chili sauce.
Masukkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas dan kecap.
Lagi mencari inspirasi resep risol bihun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol bihun yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risol bihun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan risol bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Risol Bihun (Indonesian Rice Vermicelli Spring Roll) is a popular snack which is normally sold by street vendors in Jakarta. It is served with Thai chili peppers on the side. So, you bite into a little bit of chili pepper and a little bit of the spring roll before chewing it.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan risol bihun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Risol Bihun menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Risol Bihun:
- Sediakan 15 lembar lumpia.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Sediakan 1 buah kentang.
- Siapkan 1 keping bihun.
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk.
- Siapkan Sedikit lada.
- Ambil Ait secukupnya (saya 50ml).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor Ayam Lebaran yang Lezat Tips Anti Gagal
Panaskan minyak, masukkan telur dan aduk-aduk hingga matang. Kecilkan api, masukkan bihun dan daun bawang. Aduk hingga bihun matang kemudian sisihkan. Untuk membuat risol bihun, kulit rsiolnya harus yang agak liat, jadi ngagk mudah sobek dan lembek ketika di goreng, karena kan nggak di panir risolnya.langsung di goreng gitu.
Cara menyiapkan Risol Bihun:
- Seduh bihun dengan air panas, tiriskan dan sisihkan.
- Kentang dan wortel dipotong kotak dadu..
- Tumis bawang putih yg dihaluskan hingga harum. Masukkan wortel dan kentang, aduk rata.
- Tambahkan air sekitar 50ml, garam, kaldu, lada, aduk rata dan diamkan hingga empuk..
- Masukkan bihun, aduk hingga rata dengan bumbu. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas maka bisa dimatikan..
- Setelah isian agak dingin. Isi kulit lumpia dengan isian 1 sdm penuh. Lalu lipat. Isi sampai semua kulit habis..
- Goreng dalam api panas. Sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Risol disajikan dengan bumbu kacang sebagai pelengkap.
Jadi.untuk dapat kulit risol yang kuat dan liat nggak mudah sobek gitu.harus yang adonannya pakai putih telur dan air saja. Selanjutnya, goreng risol bihun dengan minyak mendidih hingga kuning keemasan. Segera angkat dan tiriskan jika sudah matang, lalu sajikan bihun risol dengan saus sambal kesukaanmu. Itulah resep praktis membuat risol bihun yang renyah dan enak. Cocok banget buat camilan akhir pekanmu saat kumpul bersama keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Risol Bihun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :