Cilung (Aci digulung). Pasti ada yg belum familiar sm cilung ini. Sy sendiri jg baru tau ada yg namanya cilung hihi. Video tutorial request salah satu follower instagram😉.
Cilung adalah jajanan khas Jawa Barat.
Namanya berasal dari akronim Aci Rolled, yang berarti pasta tapioka unta yang digulung saat dimasak.
Biasanya snack ini disajikan hanya dengan bawang goreng dan tumbuk.
Lagi mencari inspirasi resep cilung (aci digulung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilung (aci digulung) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung (aci digulung), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilung (aci digulung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Pasti ada yg belum familiar sm cilung ini. Sy sendiri jg baru tau ada yg namanya cilung hihi. Video tutorial request salah satu follower instagram😉.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilung (aci digulung) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilung (Aci digulung) menggunakan 4 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilung (Aci digulung):
- Siapkan 50 gr tepung aci.
- Siapkan 150 ml air.
- Gunakan Garam.
- Siapkan 1/2 butir telur.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bistik Ayam Telur ala moms agil yang Lezat Tips Anti Gagal
Ya, cilung adalah jajanan khas yang berasal dari Jawa Barat, dimana merupakan singkatan dari Aci Digulung. Seperti namanya, Cilung berbahan dasar aci yang digulung saat digoreng. Cilung "Aci digulung" Ilustrasi Cilung. (Foto/Sumber Istimewa) Jajanan berbahan Aci ini punya bentuk seperti sate. Cilung dibuat dari perpaduan Aci, Telur Puyuh, yang digoreng di atas teflon dan diberi isian berupa taburan serundeng, ataupun bubuk cabai.
Langkah-langkah membuat Cilung (Aci digulung):
- Campur tepung aci dan air, beri garam aduk hingga rata. Sisihkan.
- Dadar telur dengan garam. Sisihkan..
- Panaskan teflon, tuang ke teflon tepung acinya, tipis2.. beri telur sedikit demi sedikit. Masak hingga matang, gulung dengan lidi/tusukan..
- Hidangkan dengan bubuk cabai/keju/suka suka.
Tekstur lembut dari Cilung dan isian yang tumpah keluar makin nikmat untuk dimakan. Cara membuat aci gulung Cara Membuat Cilung Aci Digulung - YouTub. Cara Membuat Cilung Papeda Telur Gulung. Papeda atau cilung (aci digulung) jajanan enak gampang dan mudah baget cara buatnya. Lihat juga resep Cilung (papeda) enak lainnya!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilung (Aci digulung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :