Pindang Ikan. HEAT sunflower or other neutral oil in a large skillet and saute the onion slices and chopped garlic for a few minutes. ADD lemongrass, trassi, galanga and asam tamarind. SAUTE a few minutes more and then ADD chopped chilies, sambal, and crumbled beef stock cube.

Even though one may find chunk of red chili in it, the soup. Pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan (pemasakan) dan penggaraman. Produk yang dihasilkan merupakan produk awetan ikan dengan kadar garam rendah.

Anda sedang mencari inspirasi resep pindang ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

HEAT sunflower or other neutral oil in a large skillet and saute the onion slices and chopped garlic for a few minutes. ADD lemongrass, trassi, galanga and asam tamarind. SAUTE a few minutes more and then ADD chopped chilies, sambal, and crumbled beef stock cube.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang Ikan menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Ikan:

1. Sediakan 1 kg ikan mas potong 2.
2. Sediakan 4 siung bawang merah.
3. Gunakan 2 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 buah tomat.
5. Siapkan 1 batang serai.
6. Ambil 2 lembar daun salam.
7. Sediakan 2 cm jahe.
8. Siapkan 1 cm lengkuas.
9. Sediakan 1/2 sendok teh kunyit bubuk.
10. Ambil secukupnya Gula merah.
11. Sediakan secukupnya Garam.
12. Gunakan secukupnya Penyedap.
13. Ambil secukupnya Kecap manis.
14. Siapkan Air.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto Ayam Bening Favorit Keluarga yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, pindang memiliki pengertian "ikan yg digarami dan dibumbui kemudian diasapi atau direbus sampai kering agar dapat tahan lama". Setelah selesai pemasakan, biasanya wadah di mana ikan. Pindang memiliki penampakan, citarasa, tekstur, dan keawetan yang khas dan bervariasi sesuai dengan jenis ikan, kadar garam, dan lama perebusan. Pindang recipes can be found in various cooking traditions of Southeast Asia; from Javanese, Betawi, Palembang, and Malay cuisine.

Langkah-langkah menyiapkan Pindang Ikan:

1. Bersihkan ikan. Buang jeroan dan insangnya. Potong 2 bagian lalu goreng hingga matang.
2. Haluskan bumbu. Serai,lengkuas cukup digeprek saja. Dan tomat cukup diiris.
3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harusm. Bubuhkan gula,garam dan penyedap masukkan air dan kecap.
4. Setelah mendidih masukkan potongan goreng ikan. Lalu tunggu sampai air surut dan bumbu meresak ke dalam ikan.
5. Hidangkan dengan nasi panas.
6. Selamat mencoba.

Lihat juga resep Pindang Sa'at Ikan Kembung enak lainnya. Ikan pindang memiliki kandungan vitamin A yang tinggi di mana salah satu manfaat vitamin A untuk kita adalah meningkatkan sistem imun tubuh. Resepi Pindang Ikan Tenggiri Johor Senang Dan Sedap Rasanya kalau sebut asam pindang, mesti ramai yang tak tahu. Ada yang keliru dengan pindang, singgang dan telor pindang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :