Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk. Anda yang suka dengan resep ayam enak dan gurih dengan bumbu yang istimewa cobalah resep ayam goreng lengkuas yang satu ini. Dengan bumbu tradisional ayam goreng lengkuas ini memiliki cita rasa enak gurih dan empuk bisa kita jadikan lauk pauk spesial untuk keluarga dirumah. Cara membuat ayam goreng lengkuas ini pun cukup mudah dan praktis, langsung saja kita coba resep ayam lengkuas berikut.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Pepes Ayam Sedap dan Gurih Mengguggah Selera.
Bagaimana, tidak terlalu sulit kan resep ayam goreng lengkuas ini.
Rasanya yang sedap dan gurih, sangat cocok untuk menu makan siang ataupun makan malam bersama keluarga di rumah.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas enak dan empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas enak dan empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda yang suka dengan resep ayam enak dan gurih dengan bumbu yang istimewa cobalah resep ayam goreng lengkuas yang satu ini. Dengan bumbu tradisional ayam goreng lengkuas ini memiliki cita rasa enak gurih dan empuk bisa kita jadikan lauk pauk spesial untuk keluarga dirumah. Cara membuat ayam goreng lengkuas ini pun cukup mudah dan praktis, langsung saja kita coba resep ayam lengkuas berikut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas enak dan empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas enak dan empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng lengkuas enak dan empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk:
- Sediakan 1 kg Ayam Pejantan.
- Siapkan 50 gr Lengkuas / Laos (parut kasar).
- Sediakan 7 bh Bawang Merah.
- Siapkan 4 bh Bawang Putih.
- Siapkan 4 helai Daun Salam.
- Ambil 3 cm Jahe.
- Siapkan 4 cm Kunyit.
- Ambil 2 btg Serai (geprek, belah dua).
- Gunakan 1 bj Gula Merah (haluskan).
- Gunakan Asam Jawa 4 mata (rendam dengan air).
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur.
- Siapkan 500 ml Air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Bakar Taliwang yang Lezat Tips Anti Gagal
Sajikan bersama lalapan dan sambal favorit Anda. Resep Ayam dan Daging Empuk Paling Enak Indonesian ayam Ayam Goreng Lengkuas, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk:
- Masukan air asam jawa, garam, gula merah kedalam ayam yang sudah dibersihkan, agak dipijat agar meresap. Diamkan kurang lebih 1 jam..
- Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Kunyit, lalu masukan Lengkuas. Masak sampai air sat, masukan daun salam, serai, kaldu jamur, garam. Kemudian masukan ayam, aduk sampai bumbu merata ke ayam. Masukan air. Masak sampai mengental dan airnya habis..
- Pisahkan Serai dan Daun Salam, goreng ayam dan bumbu dengan api sedang. Ayam siap untuk disantappp 🥰❤️.
Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Kamu membutuhkan panci presto untuk membuat ayam tulang lunak yang enak dan tidak hancur. Gunakan juga air kelapa saat merebus ayam agar dagingnya empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :