Soto Ayam Rumah. Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom dari Medan yang bagi resepi ni. Sebelum masak Che Nom tanya dulu bahan-bahan dan cara-caranya. Bukannya susah sangat cuma memerlukan masa yang agak panjang untuk disediakan.

Kerana begedil juga lah, hajat nak memasak soto selalu tertangguh. Kalau dulu, pembantu rumah saya yang akan ditugaskan memasak begedil. Walaupun membuat begedil tidak susah, tapi saya agak kemalasan untuk menyediakannya seorang diri.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam rumah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam rumah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam rumah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam rumah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom dari Medan yang bagi resepi ni. Sebelum masak Che Nom tanya dulu bahan-bahan dan cara-caranya. Bukannya susah sangat cuma memerlukan masa yang agak panjang untuk disediakan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam rumah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Rumah memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Rumah:

1. Ambil 2 potong dada ayam.
2. Sediakan 6 potong ceker ayam.
3. Ambil 1 bungkus soun kaca.
4. Ambil 1/4 kol.
5. Ambil 1/4 toge.
6. Gunakan 2 buah jeruk nipis.
7. Sediakan 4 ruas kunyit.
8. Ambil 1 ruas jahe.
9. Ambil 4 bawang putih.
10. Ambil 4 bawang merah.
11. Gunakan 1 batang sereh.
12. Gunakan 2 buah daun jeruk.
13. Sediakan 2 batang seledri.
14. Sediakan 1 butir telur ayam.
15. Ambil secukupnya garam.
16. Sediakan secukupnya kaldu jamur.
17. Sediakan secukupnya air.
18. Siapkan Sambal Soto.
19. Gunakan 10 cabai jawa.
20. Siapkan 2 bawang putih.
21. Ambil 2 bawang merah.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Tape Ketan Pandan Manis Anti Gagal yang Enak Tips Anti Gagal

Kalau dulu, begedil yang ditayangkan sebelum ini dibuat oleh Nana. Cita rasa dan cara memasak soto ayam memang berbeda tiap daerah, namun pada dasarnya sama saja. Ada beberapa bahan dasar yang sama, namun tentu selalu ada bahan yang ditambahkan sehingga rasanya berbeda. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Rumah:

1. Haluskan kunyit, jahe, bawang merah dan bawang putih. Geprek batang sereh. Lalu tumis semua bahan hingga harum..
2. Didihkan air, rebus ayam dan ceker sampai berbuih. Lalu buang air rebusan dan ganti airnya. Didihkan kembali, masukan bumbu yang sudah ditumis dan daun jeruk. Aduk rata sampai air dan ayam menguning. Beri kaldu jamur dan garam secukupnya. Tiriskan ayam dan ceker..
3. Rebus telur ayam sampai matang..
4. Siapkan isian soto. Suwir daging ayam yang sudah ditiriskan. Rebus soun kaca dan tiriskan. Cuci kol dan toge, lalu potong kol sesuai selera. Belah telur rebus menjadi 2 bagian. Potong jeruk nipis sesuai selera..
5. Haluskan bahan untuk sambal soto. Setelah halus masukan ke wadah dan beri air panas secukupnya..
6. Soto siap disajikan sesuai selera..

Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Soto ayam yang berkuah kuning atau kuah bening sangat enak untuk dinikmati selagi hangat untuk makan. Jika ingin membuat soto ayam sendiri di rumah, sebaiknya coba perhatikan tips ini agar resep soto ayam yang dimasak jadi gurih dan enak.baca juga resep sup jagung ayam. Membuat soto ayam tidaklah sesulit yang Anda bayangkan. Bancuhkan rempah bersama air kemudian masukkan selepas anda tumis serai dengan bahan kisar hingga garing.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Rumah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :