Ayam Krispi (lagi).

Lagi mencari ide resep ayam krispi (lagi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi (lagi) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispi (lagi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam krispi (lagi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam krispi (lagi) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Krispi (lagi) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Krispi (lagi):

1. Sediakan 10 potong ayam.
2. Siapkan Secukupnya asam cuka.
3. Ambil 5 siung bawang putih, haluskan.
4. Gunakan 1 bungkus ketumbar bubuk desaku.
5. Gunakan 1/2 bungkus merica bubuk ladaku.
6. Gunakan Secukupnya garam dan gula.
7. Siapkan Bahan untuk krispi :.
8. Gunakan 250 gr terigu lencana merah bogasari.
9. Sediakan 2 sdm maizena.
10. Ambil 2 sdt garam halus atau sesuai selera.
11. Gunakan 1 sdt royco rasa ayam.
12. Gunakan 1 sdt merica bubuk ladaku.
13. Siapkan 1 putih telur.
14. Ambil 200 ml air es.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bugis mandi labu yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Krispi (lagi):

1. Cuci bersih ayam, sayat2 dagingnya lalu beri asam cuka, aduk rata lalu biarkan 15 menit.
2. Bilas ayam, masukan dlm wadah beri bawang putih halus, ketumbar bubuk, merica, garam dan gula. Biarkan meresap. Simpan aja dl di kulkas. Kira2 4 jam cukup lah..
3. Siapkan bahan krispi, campur terigu, maizena, garam, royco, merica, aduk rata. Putih telur masukan dlm mangkok, kocok lalu tambahkan air es, aduk..
4. Ambil sepotong ayam, celup dlm putih telur lalu gulingkan ke campuran tepung, tiriskan, celup lagi ke telur(cepat2 ya nyelupnya) lalu gulingkan lg ke campuran tepung sambil diremas2 biar terbentuk krispinya. Tiriskan. Lalu goreng dlm minyak panas dan banyak, sampai semua ayam terendam. Api cendrung kecil ya... Goreng sampai coklat keemasan..
5. Menu tambahan di hari raya qurban selain ketupat sayur dan rendang..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam krispi (lagi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :