Bugis mandi labu. Kue bugis yang satu ini sangat khas dan unik, cita rasanya begitu enak dan manis, kuah yang Cara Membuat Isi Kue Bugis Mandi. Berikut resep mengenai cara membuat Bugis mandi labu selengkapnya yang bisa kalian parektekan. Putri mandi atau biasa disebut kue bugis mandi adalah salah satu jajanan tradisional khas Makassar.
Sama seperti es pisang ijo, masyarakat Makassar juga biasa menyajikan sajian ini untuk.
Bugis Mandi terbuat dari bahan yang sederhana seperti tepung ketan, tepung kanji dan bahan isiannya terbuat dari kelapaparut dan gula merah.
Rasanya gurih gurih manis gitu sih.
Lagi mencari ide resep bugis mandi labu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bugis mandi labu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bugis mandi labu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bugis mandi labu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kue bugis yang satu ini sangat khas dan unik, cita rasanya begitu enak dan manis, kuah yang Cara Membuat Isi Kue Bugis Mandi. Berikut resep mengenai cara membuat Bugis mandi labu selengkapnya yang bisa kalian parektekan. Putri mandi atau biasa disebut kue bugis mandi adalah salah satu jajanan tradisional khas Makassar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bugis mandi labu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bugis mandi labu menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bugis mandi labu:
- Ambil Bahan Kulit:.
- Siapkan 100 gr Tepung Ketan putih.
- Ambil 200 gr Labu kuning (kukus,haluskan).
- Sediakan 1 sdm Gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Sediakan Bahan Isi:.
- Ambil 1/2 butir Kelapa (parut).
- Sediakan 50 gr Gula jawa (sisir).
- Gunakan 2 lbr Daun pandan.
- Gunakan 3 sdm Gula pasir.
- Sediakan 50 gr Kacang tanah sangrai (tumbuk kasar).
- Gunakan 100 ml Air.
- Gunakan Bahan Kuah:.
- Sediakan 65 ml Santan kental(sy pakai 1bks santan instan).
- Gunakan 1 sdm Gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan 1 lbr Daun pandan.
- Ambil 100 ml Air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur 4T (Tahu Telur Tempe Terong) yang Enak Tips Anti Gagal
Kue bugis mandi sudah selesai dibuat, santap kue bugis mandi yang satu ini bersama dengan secangkir kopi hangat atau teh hangat agar lebih nikmat. Lihat artikel lainnya : Aneka Resep Ongol-Ongol. Itulah resep dan cara membuat kue bugis mandi yang lembut dan sedap. Satu lagi kue basah tradisional yang lezat nan cantik, ya kue ini bernama Bugis Cantik.
Cara membuat Bugis mandi labu:
- Kulit: - campur semua bahan, uleni sampai tercampur rata saja.
- Isian: - didihkan air, masukkan gula jawa, kemudian saring. Lalu masak kembali tambah daun pandan, kelapa, kacang, dan gula pasir. Masak sampai airnya surut..
- Kuah: - didalam panci, aduk semua bahan sampai larut, lalu masak sampai meletup-letup, sisihkan.
- Penyelesaian - ambil sedikit bahan kulit, pipihkan, tambahkan isian ditengahnya, tutup adonan dan bulatkan.
- Siapkan kukusan, beri alas daun pisang. Kukus adonan yang telah dicetak selama 15-20menit.
- Sajikan bersama kuah.
Sesuai namanya kue ini memiliki tampilan yang cantik dan menggugah selera untuk disantap, bukan hanya tampilannya yang cantik namun rasanya juga lezat. Kue Bugis memiliki tekstur yang kenyal karena terbuat dari tepung ketan yang kemudian dikukus. Kue Bugis ini memiliki isi yang terbuat dari kelapa parut. Hujan tengah lebat ni.jangan ada kilat sudahlah ye!!!!. Hari semalam saya sempat buat luih bugis mandi ni.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bugis mandi labu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :