Ayam woku pedas. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Ayam woku merupakan makanan khas Manado dengan bumbu khas yang dimasak hingga air menyusut atau air mengental. Makanan ini banyak yang suka karena mudah membuatnya serta enak dimakan waktu kapan aja. Tenang aja karena yang kita bahas kali ini merupakan resep ayam woku super pedas yang nikmat sekali.

Sedang mencari ide resep ayam woku pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam woku pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam woku pedas:

1. Gunakan 6 potong ayam.
2. Gunakan 5 bawang merah.
3. Siapkan 4 bawang putih.
4. Ambil 10 cabe kriting + 7/8cabe rawit.
5. Siapkan 1 cm kunyit.
6. Siapkan 3 butir kemiri.
7. Siapkan 3 ikat daun kemangi.
8. Siapkan 2 lmbr daun salam.
9. Siapkan 1 ruas lengkuas.
10. Gunakan 1 cm jahe.
11. Siapkan 1 helai daun pandan iris kecil.
12. Siapkan 5 lembar daun jeruk iris kecil.
13. Sediakan 1 buah tomat.
14. Ambil Penyedap rasa (masako/roycko).
15. Sediakan Belender: cabai,bawang2,kemiri,kunyit sampai halus.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sambal balado cumi kentang yang Enak Tips Anti Gagal

Tumis semua bumbu halus hingga harum. Masukkan cabai merah iris, tomat, ayam, pandan, serai, daun jeruk, daun kunyit, dan daun bawang. Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera. Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya.

Langkah-langkah membuat Ayam woku pedas:

1. Panaskan minyak. Masukan bumbu2 yg telah diblender tadi, serta daun salam+ lengkuas yg telah di geprek+ jahe+ irisan tomat potong Ukuran kecil kedalam bumbu.
2. Setelah wangi,masukan potongan ayam dan air 2gelas.
3. Tunggu hingga mendidih,masukan daun kemangi+daun jeruk+daun pandan.bolak balik agar tercampur rata.
4. Masak hingga ayam matang,jangan lupa penyedap rasa yaa,biar maknyus..

Olahan ayam khas Sulawesi Utara ini. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor. Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Ayam Woku Pedas Ayam woku meruapakan salah satu makanan khas dari Manado. Ayam woku sendiri adalah resep olahan masakan daging ayam yang sudah divariasi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :