Opor ayam kampung empuk. Opor ayam kampung empuk. ayam kampung (tanpa kepala,ceker dan hati ayam) • santan kara • serai (memarkan) • daun salam • daun jeruk purut • Minyak goreng secukupnya untuk menumis • Lengkuas memarkan • Air. Haluskan bumbu,setelah ayam empuk lalu tumis dengan minyak secukupnya semua bumbu halus dan bumbu lainnya. Aduk rata, kemudian tutup dan masak hingga ayam empuk dan matang sempurna.

Resep Opor Ayam Kampung Empuk; Resep Sup Ikan Tenggiri Segar; Resep Brownies Panggang dengan Shinycrust nya; Resep Bihun Goreng Spesial dan Free Gluten; Resep Cilok Isi Bumbu Kacang Yang Kenyal dan Empuk; Resep Bola - bola Ayam Keju (Cheese Chicken Balls). Konversi Ukuran Takaran Dalam Resep Masakan; Resep Plecing Kangkung Paling Enak Resep Opor Ayam Kampung yang empuk. Masukkan air, tambahkan daun salam, sereh, lengkuas, masak sampai ayam empuk.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kampung empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Opor ayam kampung empuk. ayam kampung (tanpa kepala,ceker dan hati ayam) • santan kara • serai (memarkan) • daun salam • daun jeruk purut • Minyak goreng secukupnya untuk menumis • Lengkuas memarkan • Air. Haluskan bumbu,setelah ayam empuk lalu tumis dengan minyak secukupnya semua bumbu halus dan bumbu lainnya. Aduk rata, kemudian tutup dan masak hingga ayam empuk dan matang sempurna.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam kampung empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor ayam kampung empuk memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam kampung empuk:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung d potong2 dan d cuci.
2. Sediakan Santan dari satu butir kelapa (Kental & encer).
3. Ambil 1/2 gelas Santan yg kental diambil dulu +-.
4. Gunakan 2 sereh d geprek.
5. Gunakan Laos d geprek.
6. Siapkan 2 daun salam.
7. Sediakan 2 mata asam jawa (biar cepet empuk).
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Sediakan Gula merah.
10. Gunakan Bawang goreng untuk taburan.
11. Ambil Jeruk nipis.
12. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
13. Siapkan Bumbu yg d haluskan :.
14. Siapkan 7 butir bawang merah.
15. Gunakan 5 butir bawang putih.
16. Ambil 1/2 kelingking kunyit.
17. Gunakan 1/2 kelingking jahe.
18. Sediakan 5 butir kemiri.
19. Sediakan 5 butir mrica.
20. Ambil 1 sendok makan ketumbar.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Rica Rica yang Sempurna Tips Anti Gagal

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Masukkan air, daun salam serai dan lengkuas. Perasakan dengan garam, gula dan perasa ayam. Opor Ayam bisa menggunakan ayam potong maupun ayam kampung.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kampung empuk:

1. Ayam d lumuri jeruk nipis +- 30 menit, setelah itu d cuci.
2. Rebus air d panci hingga mendidih, setelah itu masukan ayam, daun salam, asam. Pancinya d tutup ya.
3. Bumbu yg d haluskan d gongso/ d tumis, masukan sere dan laos sampe Mateng Dan harum ya....
4. Masukan bumbu yg d gongso ke dlm rebusan ayam, setelah agak empuk baru masukan garam dan gula,.
5. Setelah empuk baru d masukan santan encer, d aduk2 sampe mendidih biar santan ga pecah.
6. Setelah mendidih baru d masukan santan kentalnya.
7. Cek rasa, bila sdh pas matikan kompor.
8. Taburi bawang goreng.

Nah jika menggunakan bahan ayam kampung tentu rasa Opor Ayam akan semakin istimewa. Namun kadangkala, memasak ayam kampung akan lebih. Baca juga: Cara Masak Ayam Tanpa Presto agar Cepat Empuk dan Matang, Bisa Hemat Gas. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kampung empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :