Gabin Tape. Gabin adalah sejenis biskuit gurih dan cenderung tawar. Isiannya beragam, mulai dari ragout hingga tape yang dihaluskan seperti resep praktis berikut. Gabin tape merupakan jajanan jadul berbahan dasar tape dan biskuit gabin.
Walaupun begitu, ada tips khusus nih agar gabin tape tidak pecah dan tape menyatu dengan sempurna.
Yuk simak resep dan tips khusus di bawah ini!
Saat membuatnya, tape diapit dengan dua buah biskuit gabin, selanjutnya tinggal digoreng.
Sedang mencari inspirasi resep gabin tape yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gabin tape yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gabin tape, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gabin tape enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Gabin adalah sejenis biskuit gurih dan cenderung tawar. Isiannya beragam, mulai dari ragout hingga tape yang dihaluskan seperti resep praktis berikut. Gabin tape merupakan jajanan jadul berbahan dasar tape dan biskuit gabin.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gabin tape yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gabin Tape menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gabin Tape:
- Ambil 200 gr Tape.
- Ambil 3 SDM Susu kental manis.
- Ambil 1 SDM Gula pasir (kl suka manis bisa tambah).
- Siapkan 2 SDM Tepung terigu.
- Gunakan 1/2 SDT vanili bubuk (opsional).
- Ambil Keju cheddar parut (opsional).
- Ambil Secukupnya biskuit gabin.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kulit Ayam Goreng Tepung Krispi yang Lezat Tips Anti Gagal
Hasilnya bakal membuat kamu pingin nyobain terus. Pisahkan bagian keras di tape singkong hingga bersih. Masukkan tape singkong ke dalam wadah, haluskan sampai benar-benar lembut dan tak menggumpal. KOMPAS.com - Pencinta jajanan jadul wajib merapat!
Langkah-langkah membuat Gabin Tape:
- Haluskan tape buang tulang tengahnya, lalu campurkan susu kental manis, gula pasir, tepung terigu, keju cheddar, vanilli bubuk aduk sampai rata.
- Tata di atas 1 biskuit gabin, lalu tutup dengan gabin lainnya, ratakan semua pinggirnya, lakukan sampai tape habis.
- Terakhir goreng di minyak panas sampai kecoklatan atau sesuai selera, sajikan hangat di temani teh hangat 😊.
Ada resep kue gabin tape anti pecah yang bisa dipraktikkan di rumah. Kunci agar kue gabin tape buatanmu tidak pecah saat digoreng adalah padatkan tape yang menjadi isiannya sampai benar-benar tidak bercelah. Setelah itu, goreng kue gabin tape dengan minyak yang sudah panas. Selain tips di atas, kamu juga harus menakar dengan tepat adonan isi. Sekarang, gabin tape dapat dijumpai di berbagai macam toko kuliner kue-kuean hingga toko jajanan pasar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gabin Tape yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :