Ayam Geprek Sambal Matah. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.

Ayam Geprek Sambal Matah Mak Minul Bekasi. Saya seneng dengan masakan pedas yg berbau daun sereh. Ayam geprek adalah olahan ayam yang disajikan dengan cara digeprek dengan ditambahkan bumbu-bumbu, garam, serta cabai.

Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek Sambal Matah:

1. Gunakan Bahan Ayam Goreng Tepung.
2. Ambil 1/2 ekor ayam.
3. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
4. Siapkan 2 siung bawang putih (cincang).
5. Sediakan secukupnya garam.
6. Sediakan secukupnya lada.
7. Ambil secukupnya kaldu bubuk.
8. Gunakan secukupnya air es.
9. Ambil secukupnya minyak goreng.
10. Siapkan secukupnya tepung bumbu.
11. Sediakan Bahan Sambal Matah.
12. Sediakan 16 siung bawang merah (iris iris).
13. Siapkan cabai rawit (sesuai selera).
14. Siapkan 10 lembar daun jeruk (iris iris).
15. Sediakan 6 siung bawang putih (cincang).
16. Gunakan 2 buah terasi.
17. Sediakan 4 batang serai (iris tipis).
18. Ambil 2 buah jeruk nipis.
19. Sediakan secukupnya garam.
20. Siapkan secukupnya gula pasir.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kentucky plus sambal mentah n lalap yang Lezat Tips Anti Gagal

Umumnya, ayam geprek disandingkan dengan lalapan sayur dan sambal yang pedas. Simak resep membuat ayam geprek sambal matah berikut. Setelah mencicipi menu andalannya, kamu perlu mencoba paket nasi wangi ala Ayam Koplo. Salah satunya, nasi wangi geprek sambal matah yang harum dan menggugah selera.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah:

1. Masak ayam goreng tepung, langkah - langkah sesuai resep terlampir (lihat resep).
2. Siapkan sambal matah sesuai resep terlampir (lihat resep).
3. Selesaii.. tinggal disantap pakai nasi hangat. Mantapp.

Setelah mencicipi, nasi wangi ala Ayam Koplo tidak hanya harum, tetapi juga memiliki sedikit rasa pedas. "Ayam geprek sambal matah", itu yang saya baca pada menu ketika ingin memesan satu porsi ayam geprek untuk menuntaskan lapar. Tanpa pikir panjang saya pesan saja sambil membayangkan betapa lezatnya ayam crispy bercampur dengan sambal khas Pulau Dewata itu. Sambal matah terasa pedas segar karena diracik dari beragam rempah. Sambal khas Bali ini juga bikin olahan ayam hingga lidah lebih. Ayam geprek disandingkan dengan lalapan sayur dan sambal yang pedas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :