Ayam bumbu kecap. Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.
Buka tutupnya, masukkan saus tomat dan margarin, tes rasa jika sudah pas, masak lagi ayam hingga empuk dan kuah mengental.
Baca Juga: Bumbu Soto Ayam dan Cara Membuat Kuliner Khas Nusantara.
Ayam Bumbu Kecap Ayam Bumbu Kecap.
Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bumbu kecap menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bumbu kecap:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Gunakan Bumbu dihaluskan.
- Ambil 6 sium bawang merah.
- Sediakan 3 siaum bawang putih.
- Sediakan 4 cabe kriting.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Gunakan Daun salam.
- Ambil Lengkuas.
- Ambil Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Ambil 1 bulat kecil gula merah.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 36.Ayam rica jontor yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Salah satu variasi resep ayam kecap yang cukup mudah untuk dibuat adalah ayam bumbu kecap. Ini adalah salah satu sajian yang istimewa untuk lauk keluarga Anda saat makan siang ataupun makan malam. Seperti namanya, sajian ayam ini memiliki rasa cenderung manis dan gurih yang berasal dari kecap yang digunakannya. Tidak hanya resep ayam kecap, masih banyak masakan berbahan dasar ayam lainnya yang bisa kamu coba.
Cara menyiapkan Ayam bumbu kecap:
- Cuci bersih ayam yg sdh dipotong.
- Panas kan wajan masukan minyak goreng untk menumis bumbu..... setelah harum masukan ayam,sereh,salam,lengkuas,kecap,gula merah,penyedap rasa dan air.
- Tunggu sampai ayam empuk dan air menyusut dan siap dihidangkan.
Sajian khas Manado ini terkenal karena rasanya yang gurih pedas. Tidak hanya tersaji untuk hari raya, ayam tuturuga juga nikmat disiapkan kapan saja. Bisa berupa ayam panggang, ayam kukus, ayam goreng dan masih banyak lagi jenisnya. Salah satu olahan ayam yang sering mampir di meja makan rumah adalah ayam kecap. Sajian ayam kecap bisa dibilang menu yang 'aman' karena disukai banyak orang, termasuk anak-anak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :