Es Pisang Ijo. Kostenlose Lieferung möglich Cut pisang ijo (tip:use a buttered knife), add some ice cube/ shaved ice and custard. It is served with coconut milk, cocopandan syrup and shaved ice to make this drink even more refreshing Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.
Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.
Cara memasaknya dengan mengukus di dandang.
Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau yang terbuat dari campuran air dengan daun suji atau pandan.
Lagi mencari ide resep es pisang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es pisang ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Cut pisang ijo (tip:use a buttered knife), add some ice cube/ shaved ice and custard. It is served with coconut milk, cocopandan syrup and shaved ice to make this drink even more refreshing Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es pisang ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es pisang ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es pisang ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Es Pisang Ijo memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es Pisang Ijo:
- Gunakan Bahan pisang Ijo.
- Ambil 60 gram tepung terigu.
- Ambil 50 tepung beras.
- Sediakan 40 gram gula pasir.
- Siapkan 200 ml santan.
- Gunakan Sejumput garam.
- Siapkan 1/4 sdt pasta pandan.
- Ambil 6 Pisang Raja tua dikukus.
- Gunakan Bahan sumsum.
- Ambil 90 gram tepung beras.
- Gunakan 70 gram gula pasir.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil 500 ml santan (65 ml santan x2 tambah air).
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Sediakan Pelengkap.
- Siapkan SKm.
- Sediakan Syrup Cocopandan.
- Gunakan Es Batu.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Parfait 🥭 mangga & 🍈 melon yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut. Sayangnya karena pindah ke Medan, saya jadi tidak bisa.
Langkah-langkah membuat Es Pisang Ijo:
- Siapkan tepung lalu aduk rata bahan tambahkan santan dan pasta pandan aduk rata bila bergerindil saring.
- Kukus 15 menit lalu bagi bberapa bagian gilas tipis.
- Pisang yang sudah dikukus, gulung rata lalu beri daun pisang...spt bentuk lontong kukus 10 -15 menit.
- Buat bahan bubur, siapkan santan,garam,gula ambil.100 ml larutkan dengam tepung beras, 400 ml santan serta daun pandan masak aduk rata hingga mendidih lalu tuang berlahan tepung dengan whisk jadi tidak bergerindil.
- Sajikan tata, bubur,pisang ijo dipotong, lalu skm serta syrup merah dan es batu segerr endesss 👌.
Es Batu • Pisang Raja • Tepung Terigu • Tepung Beras • Santan Instan • Air • Gula Pasir • garam. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Es pisang ijo adalah kudapan khas dari Makassar, Sulawesi Selatan. Hidangan ini diolah dari buah pisang raja, ambon, atau kepok yang sudah matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es pisang ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :