Ayam goreng lengkuas gurih. Kostenlose Lieferung möglich Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas.
Rasanya yang sedap dan gurih, sangat cocok untuk menu makan siang ataupun makan malam bersama keluarga di rumah. Sajikan bersama lalapan dan sambal favorit Anda. Ayam goreng lengkuas ini sangat popler karena rasanya gurih dan aromanya sedap.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas gurih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lengkuas gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng lengkuas gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas gurih memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng lengkuas gurih:
- Siapkan ayam 1 ekor potong sesuai selera kemudian cuci bersih.
- Gunakan bumbu halus:.
- Sediakan 10 bawang merah.
- Sediakan 6 bawang putih.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Ambil 1 sd ketumbar.
- Ambil 1 ons lengkuas muda.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Ambil 1 cm jahe geprek.
- Gunakan sejumput lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Selai Nanas untuk isian nastar yang Sempurna Tips Anti Gagal
Paling cocok disajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Hanya saja bumbu lengkuas dijadikan taburan atau kremesan.
Cara menyiapkan Ayam goreng lengkuas gurih:
- Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu halus kecuali, daun salam, sereh dan jahe.
- Setelah bumbu halus semua balurkan kan ke potongan ayam diataa wajan.
- Tambah kan daun salam, sereh dan jahe kemudian masak denga api kecil sambil diaduk sesekali agar tidak gosong dan sampai air menyusut tinggal ampas bumbu. matikan kompor dinginkan.
- Siapkan minyak yg sudah panas, cemplung ayam ungkep tadi beserta ampas bumbu nya, hingga ampaa bumbu berubah jadi serundeng dan berwarna kecoklatan, angkat dulu ayam lalu saring serundeng lengkuas kemudian lanjut goreng ayam sampai matang kecoklatan..
- Angkat, tiriskan minyak. sajikan dengan taburan serundeng lengkuas nya....
Berikut resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas yang bisa anda coba di rumah. Apalagi ayam goreng merupakan makanan paling mudah dibuat dan bisa distok di dalam kulkas. Sesuai dengan namanya, ayam goreng ini lezat dan dimasak dengan bumbu lengkuas. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, lengkuas, dan lainnya. Ayam goreng merupakan salah satu jenis lauk yang memiliki banyak penggemarnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng lengkuas gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :