Soto Ayam Seger Mantep. Lagi-lagi karena daerah sekitar rumah nggak ada yang jual soto sesuai selera, jadilah milih bikin sendiri. Dijamin puas, seger, kenyang, dan nikmat!!! 🥰 Resep soto ayam kuah bening spesial yang enak banget, gurih, seger, pokoknya mantap deh.! Memasak Lontong soto ayam seger boyolali cepat, mantul.
Make sure your information is up to date. Plus use our free tools to find new customers. Assalamualaikum teman-teman, Kali ini saya mau share resep SOTO AYAM SPESIAL yang dijamin beda dengan resep yang lain.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam seger mantep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam seger mantep yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam seger mantep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam seger mantep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lagi-lagi karena daerah sekitar rumah nggak ada yang jual soto sesuai selera, jadilah milih bikin sendiri. Dijamin puas, seger, kenyang, dan nikmat!!! 🥰 Resep soto ayam kuah bening spesial yang enak banget, gurih, seger, pokoknya mantap deh.! Memasak Lontong soto ayam seger boyolali cepat, mantul.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam seger mantep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Seger Mantep menggunakan 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Seger Mantep:
- Sediakan 2 potong dada ayam.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 8 bawang merah.
- Ambil 5 bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil Bumbu pelengkap.
- Ambil 1 sachet bumbu soto ayam (saya pakai Indofood).
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 buah serai geprek.
- Gunakan Totole.
- Ambil Gula pasir.
- Ambil Lada putih bubuk.
- Ambil Bahan untuk isi soto.
- Ambil 2 bungkus soun (rebus 2 menit).
- Sediakan Wortel (potong dan rebus sebentar hingga ckp empuk).
- Sediakan Tomat (potong jadi beberapa bagian).
- Sediakan Tauge (rebus di air mendidih, 15 detik, angkat).
- Siapkan Kubis/kol (iris).
- Gunakan Daun seledri (potong2).
- Gunakan Daun bawang (potong2, pisahkan bagian hijau dan putih).
- Gunakan Telur rebus.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Jengkol semur sederhana yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Bumbu rahasia turun temurun dari Ibu saya yang disempurnakan didapur saya. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai. Masukkan daging ayam kemudian aduk hingga daging ayam matang. Soto ayam dengan isian komplet dan kuah kaldu gurih hangat cocok untuk santap sahur.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Seger Mantep:
- Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Kemudian masukkan lengkuas, serai, dan daun salam. Aduk hingga bumbu halus berubah kecoklatan. Setelah bumbu halus matang, tambahkan bumbu instan indofood soto (supaya soto lebih mantap). Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu halus..
- Masukkan 2 potong dada ayam yang sudah dicuci bersih ke dalam bumbu tumis. Tambahkan air secukupnya. Masukkan potongan daun bawang bagian putih. Aduk rata. Kemudian tutup wajan. Tunggu hingga mendidih dan ayam matang. Kemudian tambahkan totole sedikit (karena kalau udah pakai bumbu instan indofood sbnrnya sudah cukup asin), gula pasir secukupnya (supaya balance rasanya) dan lada putih bubuk. Masak terus kuah soto tsb, sambil cek rasa apakah udah pas atau blm..
- Ambil ayam dari dalam kuah rebusan. Pisahkan antara daging dan tulang. Suir daging ayam sebagai bahan pelengkap isi. Dan masukkan lagi tulang ayam ke dalam kuah rebusan (kalo saya sayang aja tulangnya dibuang mending dimasukkan untuk tambahan rasa/kaldu kuah soto)..
- Siapkan bahan2 untuk isi soto. Ayam suir, tauge rebus, wortel rebus (ini karena saya suka sayuran banyak, saya tambahkan wortel, jika gak suka bisa diskip), soun, tomat, seledri + daun bawang bagian hijau, telur rebus, kubis, jeruk nipis..
- Tata semua bahan isi soto ke dalam mangkuk (nasi bisa dicampur atau dipisah, sesuai selera aja). Kemudian tuangkan kuah soto yg masih panas (masih dipanaskan dg api kompor) secukupnya. Beri perasan jeruk nipis supaya lebih segar. Soto siap dinikmati..
- Note: pakai sambel soto, kecap manis, dan kerupuk bakal nikmat tiada duanya. 😋.
Soto ayam banyak jenisnya karena tiap. SOP ceker + kepala ayam seger mantep. SOP IGA SAPI. sop iga sapi, emping. SOP BENING DAGING SAPI (seger mantep) SOP daging, kentang, wortel, daun bawang, emping, sambel, jeruk limo. NASI JAGAL. nasi, oseng daging sapi pedas manis tabur bawang goreng, acara timun, wortel.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam seger mantep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :