Soft cookies. Cookies Make The Perfect Gift - We Ship Our Delicious Cookies Nationwide! Shipped Nationwide To Friends & Family. Stick with classics like soft chocolate chip or oatmeal, or branch out into honey-walnut or pineapple cookies.
Use these versatile cookie as the base for ice cream sandwiches or crumble them over strawberries and ice cream. —Gina Martin, Spooner, Wisconsin For soft cookies, use: Brown sugar, as it has a high moisture content and retains moisture better than white sugar. Also, when combined with eggs, brown sugar can prevent spreading (taller cookies tend to be softer and fluffier). Shortening instead of butter or in addition to butter.
Anda sedang mencari inspirasi resep soft cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soft cookies yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cookies Make The Perfect Gift - We Ship Our Delicious Cookies Nationwide! Shipped Nationwide To Friends & Family. Stick with classics like soft chocolate chip or oatmeal, or branch out into honey-walnut or pineapple cookies.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soft cookies, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soft cookies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soft cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soft cookies menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soft cookies:
- Gunakan 340 gr tepung segitiga biru.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda.
- Sediakan 1/2 sdt garam halus.
- Sediakan 170 gr butter suhu ruang (100gr butter 70 gr margarin/palmia ryl.
- Ambil 140 gr gula halus (saya pakai 100 gr).
- Siapkan 110 gr gula palem (saya pakai 100gr).
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 1/2 sdt vanilla.
- Ambil 150 gr choco chips.
- Sediakan 50 gr alomond cincang.
- Ambil Secukupnya dark chocolate cincang.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam geprek simple yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
In a medium bowl, cream together butter, white sugar, and brown sugar. Beat in eggs one at a time, then stir in vanilla. Combine flour, baking soda, salt, and cinnamon; stir into the creamed mixture. Cover, and chill dough for at least one hour.
Langkah-langkah membuat Soft cookies:
- Kocok butter,gula halus dan gula palem sampai pucat,masukan telur kocok rata,masukan vanilla kocok rata.
- Panaskan oven dengan suhu 170 derajat celcius.
- Ayak tepung,baking powder,baking soda,garam,kocok rata,masukan chocochips,kacang almond dan dark chocolate cincangaduk rata.
- Jika adonan terlalu lembek,masukan kedalam kulkas sekitar 30menit.
- Lalu bulatkan,tata diloyang,atur jarak tiap cookies (saya setelah di bulatkan agak di tekan sedikit).
- Oven selama kurang lebih 15 menit. Bagian atas cookies memang seperti belum matang,cek bagian bawah kalau sudah berwarna kecoklatan,angkat. Diamkan sekitar 30 menit,cookies akan mengeras bagian luarnya,tp dalamnya tetap empuk dan kenyal..
Transfer cookies to a wire rack and let cool completely. In large bowl with electric mixer, beat granulated sugar, brown sugar and butter until light and fluffy. Beat in vanilla and eggs until well blended. Beat in flour, baking soda and salt. Start with soft butter, and beat it with the sugar until it's REALLY pale and REALLY fluffy.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soft cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :