301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya.

Anda sedang mencari ide resep 301.soto ayam lamongan lengkap dengan koya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 301.soto ayam lamongan lengkap dengan koya yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 301.soto ayam lamongan lengkap dengan koya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 301.soto ayam lamongan lengkap dengan koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 301.soto ayam lamongan lengkap dengan koya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya:

1. Siapkan 1/2 kg ayam kampung.
2. Gunakan 1 bh jeruk nipis.
3. Sediakan 2 btg sereh digeprek.
4. Ambil 5 lbr daun jeruk.
5. Siapkan 2 cm lengkuas digeprek.
6. Siapkan 2 lbr salam.
7. Ambil 1 sdt garam.
8. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
9. Ambil 1/2 sdt gula.
10. Siapkan 2 btg daun bawang dirajang.
11. Sediakan 1 ikat kecil seledri.
12. Sediakan 1 lt air.
13. Gunakan Bumbu yg dihaluskan :.
14. Ambil 6 bh bawang merah.
15. Gunakan 6 siung bawang putih.
16. Siapkan 4 bh kemiri disangrai dl.
17. Ambil 3 cm jahe.
18. Ambil 3 cm kunyit atau 1 1/2 sdt kunyit bubuk.
19. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
20. Ambil 1/4 sdt jinten.
21. Gunakan Tambahan lain :.
22. Ambil Koya krupuk (semangkuk krupuk udang + 1 sdm bawang putih grg).
23. Siapkan Sambal (10 bhcabe rawit + 3 siung baput direbus dihaluskan).
24. Ambil Telur rebus, irisan kol, suun, seledri, bawang grg.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor ayam simple yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan 301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya:

1. Siapkan semua bahan lalu rebus ayam dotambah sereh daun jeruk lengkuas salam.
2. Haluskan bumbu lalu tumis beri minyak sedikit masak sampai harum bau bawang.
3. Kemudian masukan rajangan daun bawang masak sampai layu jgn lupa aduk2 kalau sdh matang lalu masukan kedalam rebusan ayam.
4. Masak sampai semua matang jgn lp beri garam gula kaldu bubuk lada tambahkan lg daun bawang dan tes rasa lalu matikan siap disajikan. Penyajian : taruh lontong atau nasi kedalam mangkuk lalu beri irisan kol, suun, suwiran ayam (boleh digoreng lalu disuwir) beri taburan seledri bawang grg irisan telur.
5. Membuat koya dari kerupuk udang dan bawang putih yg dihaluskan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 301.soto ayam lamongan lengkap dengan koya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :