Ayam woku pedas. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen. #ElevateWomen.
Ayam woku merupakan makanan khas Manado dengan bumbu khas yang dimasak hingga air menyusut atau air mengental.
Makanan ini banyak yang suka karena mudah membuatnya serta enak dimakan waktu kapan aja.
Lagi mencari inspirasi resep ayam woku pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam woku pedas menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam woku pedas:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong.
- Siapkan Secukupnya kemangi.
- Gunakan 3 buah kentang.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 10 cabai merah keriting.
- Ambil 15 cabai rawit merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 11 siung bawang merah.
- Sediakan Sejempol jahe.
- Sediakan Sejempol kunyit.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Corndog yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Tenang aja karena yang kita bahas kali ini merupakan resep ayam woku super pedas yang nikmat sekali. Bahan dan cara pembuatan Resep Ayam Woku Pedas. Berawal dari keluarga yang suka dengan makanan pedas, akhirnya saya sebagai Ibu dan Istri yang berusaha memenuhi selera makan dirumah, akhirnya saya membuat Ayam Woku Pedas ala Ami Rika. Tumis semua bumbu halus hingga harum.
Langkah-langkah membuat Ayam woku pedas:
- Cuci bersih ayam, kemangi, dan kentang yang sudah dikupas. Potong kentang sesuai selera..
- Tumis bumbu halus dengan minyak panas. Masukkan ayam, tambahkan air secukupnya, sesekali aduk hingga air surut..
- Setelah air surut, masukkan kemangi aduk hingga kemangi layu..
- Selesai.... (Aku : Setelah setengah dingin/hangat ngga terlalu panas aku pindahkan di wadah😊)..
Masukkan cabai merah iris, tomat, ayam, pandan, serai, daun jeruk, daun kunyit, dan daun bawang. Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera. Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya. Olahan ayam khas Sulawesi Utara ini. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :