Opor Ayam.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam:

1. Siapkan 8 ons ayam.
2. Gunakan 3 buah sereh.
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Gunakan secukupnya Garam.
6. Siapkan 1 sdm gula merah sisir.
7. Ambil Kaldu rasa ayam (aku pakai yang non msg dari organic center).
8. Gunakan Santan kental dari 1/2 butir kelapa.
9. Siapkan 1 gelas air putih.
10. Gunakan Daun bawang secukupnya potong sesuai selera.
11. Siapkan Bumbu halus.
12. Ambil 6 siung bawang merah yang besar.
13. Ambil 4 siung bawang putih.
14. Ambil 10 cabe rawit.
15. Ambil 5 buah cabe kriting.
16. Siapkan 3 butir kemiri.
17. Ambil 1/2 jempol lengkuas.
18. Ambil 1/2 jempol jahe.
19. Ambil 1/2 jempol kunyit.
20. Ambil 1/2 sdt jinten.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bala-bala/bakwan yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Opor Ayam:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera besar kecilnya, rebus bentar dan buah air rebusan pertama..
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, gula merah, garam dan kaldu ayam.
3. Masukkan ayam, ratakan dengan bumbu lalu tambahkan air aduk rata.
4. Jika ayam sudah empuk, masukkan santan lalu aduk kembali.
5. Masukkan daun bawang dan tunggu sampai mendidih.
6. Jika sudah mendidih, cicipi rasa, lalu sajikan 🤗.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :