Ayam kuning/woku pedas simple. MANTAP Ayam Woku Pedas masakan rumahan simple. Haiii sobat, kali ini saya akan sharing cara bikin Ayam Woku Pedas sehari-hari yang mudah dikuti. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah! Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kuning/woku pedas simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuning/woku pedas simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuning/woku pedas simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kuning/woku pedas simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

MANTAP Ayam Woku Pedas masakan rumahan simple. Haiii sobat, kali ini saya akan sharing cara bikin Ayam Woku Pedas sehari-hari yang mudah dikuti. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kuning/woku pedas simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kuning/woku pedas simple menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kuning/woku pedas simple:

1. Sediakan Ayam 2 kg (1 kg jg bisa).
2. Siapkan 10 siung bawang merah(rajang/iris tipis-tipis).
3. Sediakan secukupnya Daun kemangi.
4. Gunakan 4 daun jeruk.
5. Ambil 2 batang sereh geprek.
6. Sediakan Bumbu halus.
7. Gunakan 2 siung Bawang putih.
8. Siapkan Cabe 30 (bisa lebih jika ingin sangat pedas).
9. Ambil 4 buah kemiri.
10. Sediakan 1/2 ruas kunyit.
11. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
12. Gunakan secukupnya Garam,gula.
13. Siapkan Bismillah dulu ya bun.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 8.Semur bola daging dan telur puyuh #bikinramadanberkesan yang Lezat Tips Anti Gagal

Salah satu ciri khas ayam woku adalah bumbu kuning pedas. Menu ini berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk, dan serai. Lihat juga resep Ayam bumbu kuning pedas, ala moms orin enak lainnya. Resep Ayam Woku Kemangi yang Pedas Sedap.

Cara menyiapkan Ayam kuning/woku pedas simple:

1. Bismillah. Pertama kita rebus ayam hingga matang, lalu goreng setengah matang dan tiriskan ya bun. Selagi menanti ayam waktu di rebus kita siapkan bumbu halus. Kita ulek bawang putih,kemiri,jahe, kunyit,dan cabe. Untuk sereh di geprek aja bun. Daun bawang di potong tipis, bawang merah kita rajang/iris tipis-tipis dan daun kemangi kita petik-petik dan cuci bersih..
2. Kedua, panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis sereh dulu ya bun habis itu bawang merah masukkan hingga harum dan layu, selanjutnya masukkan bumbu halusnya tumis-tumis dan tambahkan air secukupnya. Selanjutnya kita masukkan ayam, daun jeruk, garam dan gula. Silahkan bunda koreksi rasa, jika sudah pas tunggu hingga air sedikit menyurut. Sebelum air surut bunda masukkan daun kemangi ya bun, ayamnya jgn lupa di balik-balik ya bun biar bumbunya meresap..
3. Ketiga, apabila air sudah surut, dan bunda sudah koreksi rasa dan menurut bunda sudah pas rasanya nah sekarang waktunya penyajian bunda. Semoga resep saya bisa bermanfaat dan jazakillah Khairan bunda sdh baca-baca resep saya. Semoga semua urusan kita di mudahkan dan di lancarkan. Aamiin.

Olahan ayam khas Manado ini jadi favorit banyak orang karena rasa pedasnya. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung. Jika memakai ayam kampung, tambahkan air karena lebih. Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kuning/woku pedas simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :