Mie Titi.
Sedang mencari inspirasi resep mie titi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie titi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie titi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie titi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Titi menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Titi:
- Sediakan 1 bungkus Mie Telur (kering).
- Sediakan 150 gr Ayam (rebus dan iris).
- Siapkan 3 buah Sosis.
- Siapkan 2 butir Telur Ayam.
- Ambil 3 bonggol Sawi Hijau.
- Ambil 1 buah Wortel.
- Gunakan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir.
- Siapkan 1,5 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Jamur.
- Ambil 1 sdt Saus Tiram.
- Ambil 1/4 sdt Lada Bubuk.
- Gunakan Larutan Tepung Maizena (2 sdm tepung + 3 sdm Air).
- Sediakan secukupnya Minyak Goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Seblak mie yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Mie Titi:
- Rebus mie dalam air mendidih hingga lunak, tiriskan dan goreng hingga kering..
- Cuci dan potong sawi hijau, cincang bawang putih dan iris tipis wortel..
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam dan wortel. Aduk hingga rata. Kemudian tambahkan air, tunggu hingga mendidih..
- Masukkan saos tiram, garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa. Tambahkan telur dan aduk hingga membentuk serabut..
- Masukkan sawi, aduk rata dan masak hingga layu..
- Tambahkan larutan maizena, aduk rata dan masak hingga mengental..
- Tata mie di atas piring, kemudian siram dengam kuah. Siap disajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie titi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :