Mozzarella Corndog.

Anda sedang mencari ide resep mozzarella corndog yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mozzarella corndog yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mozzarella corndog, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mozzarella corndog yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mozzarella corndog sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mozzarella Corndog menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mozzarella Corndog:

1. Sediakan 1 pcs Keju Mozzarella (aku pakai merk Perfetto).
2. Siapkan 250 gr Tepung Roti / Tepung Panir.
3. Siapkan Secukupnya tusuk sate.
4. Sediakan Secukupnya Saus Sambal & Mayones.
5. Gunakan Bahan Adonan.
6. Gunakan 10 sdm Tepung Terigu (aku pakai segitiga biru, bogasari).
7. Gunakan 5 sdm Tepung Maizena.
8. Ambil 2 sdt Baking Powder.
9. Gunakan 2 sdt Garam.
10. Siapkan 2 sdt Gula.
11. Sediakan 2 sdt Lada Bubuk.
12. Siapkan 1 sdt Penyedap Rasa (aku pakai Masako Ayam).
13. Gunakan 1 Butir Telur.
14. Sediakan 1 pcs Susu Ultra Full Cream 200ml.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Brownies Kukus yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Mozzarella Corndog:

1. Siapkan semua bahannya dulu ya bun. Untuk keju mozzarella nya bisa disimpen dikulkas dulu biar ga meleleh, sementara kita buat bahan adonan dulu yuk..
2. Masukan semua bahan adonan kedalam wadah (kecuali susu ya bun). Aduk hingga merata. Lalu masukan susu secara perlahan-lahan. Aduk adonan sampai semuanya benar-benar menyatu..
3. Setelah adonan sudah benar-benar menyatu, usahakan jangan terlalu encer ya bun. Kalau dirasa kurang kental, bisa tambahkan tepung terigu sedikit sedikit kedalam adonan sambil diaduk. Setelah dirasa kental nya cukup. Pindah adonan kedalam gelas, agar proses pencelupan lebih mudah..
4. Potong keju mozzarella sesuai selera, lalu tusuk kedalam tusukan sate. (Potongan mozzanya jangan terlalu tipis ya bun, biar keju mulurnya berasa)..
5. Celupkan sate mozzarella kedalam bahan adonan yang sudah diwadahkan digelas. Lilit sampai tidak ada adonan yang menetes. Lalu taburi tepung roti sampai lapisan adonannya tertutup..
6. Setelah semuanya selesai, semua sate mozzarella yang sudah ditaburi tepung roti dimasukan dulu kedalam freezer selama 30menit agar saat digoreng, tepung roti benar-benar menempel/merekat..
7. Setelah 30 menit didalam freezer, siapkan minyak goreng dan teflon. Panaskan minyak dan goreng mozza corndog dengan api sedang. Jangan lupa dibalik terus ya bun, biar tidak gosong. Setelah warnanya ke emasan, bisa diangkat dan ditiriskan terlebih dahulu..
8. Setelah tiris, sajikan mozzarella corndog dengan mayones dan saus sambal selagi hangat yaa bun. Agar sensasi keju mozzarella lumernya lebih maknyus. Selamat menikmati bunda!🤗.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mozzarella corndog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :