Pindang Ikan Barakuda. Kalo mudik pasti dimasakin ini, apalagi sekarang sudah tinggal bareng wah. Kemaren" suami mancing, dapet ikan barakuda. Biasanya kalo dapet ikan seringnya di bakar, sekarang di bikin pindang, simple dan buatnya mudah banget.

Aroma Makassar, Sleman Picture: Ikan Barakuda - Check out TripAdvisor members' candid photos and videos. After booking, all of the property's. Ikan barakuda kuah asam. foto: Instagram/@fridajoincoffee.

Lagi mencari ide resep pindang ikan barakuda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan barakuda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan barakuda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang ikan barakuda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Kalo mudik pasti dimasakin ini, apalagi sekarang sudah tinggal bareng wah. Kemaren" suami mancing, dapet ikan barakuda. Biasanya kalo dapet ikan seringnya di bakar, sekarang di bikin pindang, simple dan buatnya mudah banget.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang ikan barakuda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Ikan Barakuda menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang Ikan Barakuda:

1. Gunakan 3 ekor ikan barakuda/alu alu (segar), bagi tiga.
2. Ambil 1 liter air.
3. Sediakan 1 batang daun bawang.
4. Ambil 1 buah tomat (enaknya tomat hijau ya, kalo ga ada..merah jg gpp).
5. Ambil Secukupnya minyak sayur untuk menumis.
6. Siapkan Bumbu Halus.
7. Ambil 3 buah bawang putih.
8. Gunakan 1 ruas jahe.
9. Ambil 1 ruas kunyit.
10. Gunakan 1/2 sdt lada putih butir/bubuk.
11. Sediakan 1 sdt garam.
12. Siapkan 1 sdt gula pasir.
13. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Risol sayur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Kata Kunci: Petis ikan, Ikan Barakuda, Limbah Petis merupakan salah satu olahan hasil perikanan yang menggunakan air sisa rebusan ikan yang dibuat pindang, lalu dimasak terus menerus dengan penambahan beberapa bahan hingga mengental. Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ikan Kerapu ini sering dimasak menjadi ikan Kerapu bakar, ikan Kerapu pindang, ikan Kerapu kuah asam, tim ikan Kerapu, bakso ikan Kerapu, sup ikan Kerapu, dan lain sebagainya.

Cara membuat Pindang Ikan Barakuda:

1. Lagi lagi untuk mendapatkan Barakuda/alu alu ini harus ke tukang ikan di daerah rumahku yg lama (mungkin di supermarket/ol ada ya, tapi mainku bukan supermarket hihi). Cuci bersih ikan dan kucuri dg jeruk nipis..
2. Uleg bumbu halus lalu tumis hingga matang dan harum. Tambahkan air, biarkan hingga mendidih..
3. Masukkan ikan, beri gula garam kaldu bubuk. Rebus hingga ikan matang. Koreksi rasa. Sesaat sebelum matikan api, masukkan tomat dan daun bawang. Biasanya kalo ada pake belimbing wuluh nih sebagai penambah rasa asem segarnya, tapi kalo ga ada ya cukup pake tomat..

Lihat juga resep Pindang serani ikan patin enak lainnya. Jenis lain: Octopus ocellatus, Octopus vulgaris, Octopus bimaculoides. Namun, hal ini harus berada pada pengawasan pihak yang berwenang, agar adanya kontrol terhadap pengelolaah sumberdaya perikanan. Lihat juga resep Sup Ikan Kerapu enak lainnya. Ikan Alu-alu atau barakuda ialah sejenis ikan dalam kelas Actinopterygii yang dikenali sebagai ikan yang menyeramkan dan berukuran tubuh besar, iaitu panjangnya berukuran enam kaki dan lebar satu kaki.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Ikan Barakuda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :