Opor Ayam Kampung mix Tahu. Resep Opor Ayam Kampung mix Tahu. Lihat juga resep Opor ayam campur tahu enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Air kaldu sisa rebusan jgn dibuang (krn ayam kampung, nanti air kaldu dibuat. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.

Sedang mencari ide resep opor ayam kampung mix tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung mix tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung mix tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kampung mix tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Opor Ayam Kampung mix Tahu. Lihat juga resep Opor ayam campur tahu enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam kampung mix tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Kampung mix Tahu memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Kampung mix Tahu:

1. Sediakan 1/2 ekor Ayam Kampung (pake ayam biasa juga bisa).
2. Gunakan 3 pcs tahu kuning potong jadi 2.
3. Sediakan 3 lembar daun salam.
4. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
5. Siapkan 1 pcs santan kara yang kemasan kecil.
6. Ambil Minyak goreng.
7. Sediakan 1/2 sdm gula putih.
8. Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa.
9. Sediakan Bumbu halus :.
10. Sediakan 4 siung bawang putih.
11. Siapkan 3 siung kemiri sangrai.
12. Gunakan 1 ruas jahe.
13. Sediakan 1 ruas kunyit.
14. Gunakan 1 sdm merica bubuk.
15. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam rica kemangi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Cara Pembuatan Opor Ayam Tahu Opor Ayam Kampung. Lihat juga resep Ayam campur tahu bumbu kuning enak lainnya.

Cara menyiapkan Opor Ayam Kampung mix Tahu:

1. Rebus/ungep ayam kampung sampai empuk, lalu sisihkan..
2. Haluskan bumbu, lalu tumis bersama dengan lengkuas yang sudah digeprek&daun salam hingga wangi dan agak kecoklatan..
3. Lalu masukkan ayam yang sudah diungkep tadi dan tambahkan air secukupnya, lalu rebus hingga airnya agak menyusut..
4. Setelah air menyusut setengahnya, masukkan santan, garam/penyedap rasa, gula dan aduk hingga merata. *jika merasa kuahnya kurang bisa tambahkan air hangat secukupnya*.
5. Diamkan sekitar 10menit, koreksi rasa. Bila sudah cukup bisa langsung diangkat dan disajikan dengan taburan bawang goreng & acar. Selamat Mencoba! :).

Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Walaupun terkesan rumit dan perlu banyak jenis bumbu dapur, memasak opor ayam sebetulnya mudah. Komponen bumbu yang penting dari resep opor ayam ini diantaranya adalah kunyit, sereh, daun salam, daun jeruk dan santan. Campuran bumbu ini menciptakan cita rasa rempah yang gurih, dan aroma yang serta warna yang menggugah selera. Pilihan ayam Mana yang lebih enak memakai ayam kampung, ayam jantan atau ayam negeri?.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung mix Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :