Semur Jengkol resep ibuku. Cara membuat resep semur jengkol: Didihkan air secukupnya, rebus jengkol beberapa saat. Buang airnya, ganti air bersih dan rebus kembali. Sajikan semur daging jengkol dengan taburan bawang goreng.

Jika sudah empuk, angkat, dinginkan, lalu pipihkan. Resep semur jengkol sebenarnya sangatlah sederhana dan membutuhkan bahan-bahan yang mudah didapatkan serta murah meriah. Cocok untuk disantap bersama nasi dan lauk favorit Anda.

Sedang mencari ide resep semur jengkol resep ibuku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol resep ibuku yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol resep ibuku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol resep ibuku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Cara membuat resep semur jengkol: Didihkan air secukupnya, rebus jengkol beberapa saat. Buang airnya, ganti air bersih dan rebus kembali. Sajikan semur daging jengkol dengan taburan bawang goreng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur jengkol resep ibuku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Jengkol resep ibuku memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Jengkol resep ibuku:

1. Siapkan 1,5 kg jengkol.
2. Siapkan 1/4 kg cabe merah kriting blh d campur cabe merah tanjung yaa.
3. Sediakan 200 gr Bwg merah.
4. Ambil 100 gr Bwg putih.
5. Sediakan 50 gr Laos.
6. Sediakan 6 butir kemiri.
7. Gunakan 2 sdm ketumbar.
8. Ambil 1 sdm merica.
9. Ambil 5 sdm garam.
10. Ambil 5 sdm gula putih.
11. Gunakan 140 ml kecap manis (me pakai kcp borobudur manis).
12. Sediakan 1,5 sachet Penyedap secukupnya(royco sapi.
13. Gunakan 1 kotak santan kara.
14. Ambil Salam & serai.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Semur Lidah Sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Wah, baru membayangkannya saja sudah ngiler ya. Yuk daripada penasaran langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini! Setelah mempelajari cara mengolah dan menghilangkan bau jengkol, selanjutnya kita akan belajar cara membuat semur jengkol. Berikut ini resep yang mudah dipraktikkan.

Langkah-langkah membuat Semur Jengkol resep ibuku:

1. Rendam jengkol 1 malam agar tdk bau saat di makan.
2. Lalu cuci bersih, kupas dan belah2 lalu rebus (me, dipresto 10mnt sj).
3. Setelah 10 mnt dan presto tak berbunyi lg...kluarkan jengkol dan tiriskan lalu digeprek satu2, pelan jgn sampai hancur...krn akan tambah hancur saat d godok dg bumbu nantinya..sisihkan.
4. Haluskan camer, bamer, baput, laos & kemiri..sisihkan.
5. Haluskan terpisah dg d uleg merica & ktumbar.
6. Siapkan wajan dan minyak utk menumis bumbu2 yg sdh dihaluskan..beserta salam & serai.
7. Bila bumbu sudah harum mewangi tandanya bumbu sdh matang maka masukkan jengkol yg sdh digeprek..masukkan kara santan, tambahkan garam gula & bumbu penyedap, kecap manis..biarkan sampai air agak surut..koreksi rasa...dan hidangkan..Selamat menikmatii...👏👌😍.

Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. Olahan yang popular dari jengkol ini adalah disemur. Semur jengkol merupakan masakan sederhana rumahan yang sering dijadikan lauk pendamping untuk nasi uduk maupun bintang utama di berbagai perayaan Betawi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur jengkol resep ibuku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :