Risol kampung isi bihun. Mau tahu resep risol kampung paling gurih dan enak? Risol kampung atau sering disebut juga risol isi bihun merupakan camilan gorengan yang disukai oleh banyak orang di Indonesia. Gorengan ini termasuk hidangan yang sering disajikan pada berbagai acara.

Assalamualaikum, Bulan ini sudah memasuki bulan ketiga saya stay at kontrakan saja, karena belum bisa pulang kampung hehe. Rindu juga jajanan khas Sukabumi, di sini juga ada yang jual sebenernya tapi isiannya biasanya sayuran wortel sama kentang gitu, belum nemu yang isiannya bihun, kalau. Risol Kampung atau sering juga disebut Risol Isi Bihun ini sering sekali dijadikan cemilan untuk acara-acara.

Lagi mencari ide resep risol kampung isi bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol kampung isi bihun yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Mau tahu resep risol kampung paling gurih dan enak? Risol kampung atau sering disebut juga risol isi bihun merupakan camilan gorengan yang disukai oleh banyak orang di Indonesia. Gorengan ini termasuk hidangan yang sering disajikan pada berbagai acara.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risol kampung isi bihun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan risol kampung isi bihun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan risol kampung isi bihun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Risol kampung isi bihun memakai 23 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Risol kampung isi bihun:

1. Gunakan Bahan isian risol.
2. Sediakan 1 buah wortel.
3. Gunakan 3 batang daun bawang.
4. Sediakan 2 bungkus soun.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 cm kunyit.
7. Gunakan 1 sdt garam.
8. Gunakan 1/2 sdt gula.
9. Ambil 1 sdt merica bubuk.
10. Siapkan 3 sdm air matang.
11. Siapkan Secukup nya minyak untuk menumis.
12. Ambil Bahan kulit risol.
13. Ambil 10 sdm tepung terigu.
14. Ambil 300 ml air / susu cair agar lebih creamy.
15. Ambil 1/4 sdt garam.
16. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
17. Siapkan 1 butir telur.
18. Sediakan 1 sdm minyak goreng.
19. Sediakan Bahan sambal kacang.
20. Gunakan 3 sdm kacang tanah.
21. Sediakan 5 butir cabai rawit.
22. Ambil 1/4 keping gula Jawa.
23. Siapkan Garam, micin, air asam Jawa, air matang, secukupnya sesua selera.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ikan kembung kuah kuning yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Biasanya Risol Kampung ini dinikmati dengan sambal Kacang, tapi bisa juga dijadikan untuk isian Soto Mie. Tambahkan sedikit kecap manis jika suka. Ambil kulit dadar, isi dengan bihun, gulung. Goreng risol hingga berwarna kuning keemasan.

Cara menyiapkan Risol kampung isi bihun:

1. Rebus soun 2 menit (jangan terlalu lama nanti hancur) lalu gunting2 soun agar tidak terlalu panjang..
2. Haluskan kunyit & bawang putih. Sayuran dipotong dadu kecil..
3. Masukkan minyak untuk menumis, tumis bumbu sampai matang/harum, lalu masukkan bihun, garam, gula, merica bubuk, 3 sdm air. Aduk rata dan cek rasa nya..
4. Siapkan bahan kulit risol. Masukkan terigu & susu/air lalu aduk rata sampai butiran terigu hilang, lalu masukkan telur, merica, garam, 1 sdm minyak goreng..
5. Masak dengan api kecil. Saya gunakan teflon 20 cm. Jika warna sdh agak kekuningan/adonan sdh ada yg menggelembung boleh diangkat, kulit risol jangan terlalu kering nanti kaku..
6. Disini saya begitu kulit risol jadi langsung diisi bihun, biar cepet aja sih & gak buang2 waktu ngumpulin kulit risol 🙈.
7. Celupkan risol ke dalam telur yg sudah di kocok. Lalu di goreng..
8. Sekarang kita buat sambal kacang. Sangrai kacang sampai gosong/wangi, lalu goreng cabe..
9. Haluskan kacang, cabe & gula merah, tambahkan air asam secukup nya, tambahkan air matang, penyedap dan garam. Cek rasa nya..
10. 1 paket risol dan sambal kacang sudah siap 👌🏿.

Sajikan dengan saus sambal atau saus kacang. Snack gurih ini juga cocok untuk dibawa jalan-jalan. Cara Membuatnya: Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Kecilkan api, masukkan bihun, aduk hingga rata. Masukkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas dan kecap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan risol kampung isi bihun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :