Mie kering (mie Titi Makassar).
Lagi mencari inspirasi resep mie kering (mie titi makassar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kering (mie titi makassar) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kering (mie titi makassar), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie kering (mie titi makassar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kering (mie titi makassar) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie kering (mie Titi Makassar) menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie kering (mie Titi Makassar):
- Siapkan Bahan kuah:.
- Gunakan 1/2 ekor ayam secukupnya potong ukuran kecil.
- Siapkan secukupnya Bakso iris tipis.
- Siapkan secukupnya Udang kupas.
- Sediakan Sawi hijau potong-potong.
- Ambil 1 buah wortel iris tipis.
- Siapkan Larutan air dgn tepung tapioka atau maizena.
- Gunakan 3 butir telur kocok lepas.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Ambil 8 biji Bawang putih.
- Ambil 4 biji Bawang merah.
- Sediakan 1 sdm Merica butir.
- Siapkan Pelengkap:.
- Gunakan Sambel tumis atau Lombok kuning.
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis.
- Gunakan Kecap.
- Gunakan Mie bahas ukuran kecil yg sdh di goreng.
- Siapkan Daun seledri & bawang goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor ayam kuah kuning yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Mie kering (mie Titi Makassar):
- Panaskan air dlm panci sebanyak sekitar 2 liter lalu dlm wajan lain tumis bumbu halus dgn minyak secukupnya.
- Masukkan ayam, bakso dan udang, dan wortel. tumis hingga harum dan stengah matang.
- Lalu tuang tumisan tadi kedalam panci yg berisi air, masukkan garam, Masako. Aduk hingga rata dan tes rasa.
- Tunggu sampai mendidih dan ayam matang. Lalu masukkan telur yg sdh di kocok tadi. Aduk lagi hingga rata.
- Lalu masukkan larutan tepung tapioka atau maizena aduk hingga agak kental dan terakhir masukkan sawi hijau lalu aduk hingga matang.
- Jika sdh mendidih, tes rasanya sdh pas dan kekentalan sdh cukup. Matikan kompor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie kering (mie Titi Makassar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :