Ayam goreng Serundeng kelapa. Ayam Goreng Kelapa (Serundeng) kelapa setengah tua, parut • air kelapa (bisa pakai air biasa) • ayam, potong sesuai selera • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam • bawang putih. tie novia. Masukkan ayam dalam wajan lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan beserta bumbu cemplung. Aduk hingga rata (jangan nyalakan api terlebih dahulu) masukkan kelapa parut dan air secukupnya,Masak hingga air surut.

Kalau ingin membuatnya lebih banyak, silahkan sesuaikan bumbu dan bahan lainnya sesuai dengan takaran yang digunakan. Jgn lupa yah buat share tiap recook resep ayamku ini ☺️ Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam.

Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Ayam Goreng Kelapa (Serundeng) kelapa setengah tua, parut • air kelapa (bisa pakai air biasa) • ayam, potong sesuai selera • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam • bawang putih. tie novia. Masukkan ayam dalam wajan lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan beserta bumbu cemplung. Aduk hingga rata (jangan nyalakan api terlebih dahulu) masukkan kelapa parut dan air secukupnya,Masak hingga air surut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng Serundeng kelapa menggunakan 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng Serundeng kelapa:

1. Gunakan 1 ekor ayam tanpa kepala, ceker.
2. Siapkan Bahan halus ungkep ayam :.
3. Siapkan 5 sium Bawang merah.
4. Gunakan 4 Sium Bawang putih.
5. Gunakan 5 bh kemiri.
6. Siapkan 1 sereh.
7. Ambil 1 ruas ibu jari jahe.
8. Ambil 1 ruas ibu jari lengkuas.
9. Sediakan 2 bh kunyit.
10. Siapkan 1 sdt Garam.
11. Ambil 2 sdt kaldu jamur.
12. Siapkan 2 sdt gula pasir.
13. Gunakan Daun penyedap :.
14. Sediakan 6 Daun jeruk untuk di iris diserundeng.
15. Sediakan Daun salam.
16. Gunakan Air secukupnya buat ngukep.
17. Ambil Minyak goreng.
18. Ambil Bahan serundeng :.
19. Sediakan 1 bh kelapa tua.
20. Gunakan 2 ruas jari lengkuas.
21. Ambil 1 ruas jari kunyit.
22. Ambil 4 sium bawang putih.
23. Gunakan 5 sium bawang merah.
24. Sediakan 1 sdt garam.
25. Siapkan 2 sdt kaldu jamur.
26. Ambil 2 sdt gula pasir.
27. Ambil 1 sdt gula pasir buat campuran serundeng yg sudah matang.
28. Siapkan 5 lmbr daun jeruk.
29. Ambil 1 lmbr daun salam.
30. Siapkan 1 bh sereh.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Martabak mesir ala kubang yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Inilah yang menjadikan aromanya lebih wangi. Agar tekstur serundeng renyah dan tidak basah, goreng ayam dan kelapa parut pada minyak yang sudah panas. Jika iya, mungkin sekarang waktunya kamu mencoba resep ayam serundeng. Dengan tambahan parutan kelapa yang gurih dan renyah, menu ini dijamin akan menjadi andalanmu selanjutnya.

Cara membuat Ayam goreng Serundeng kelapa:

1. Cuci ayam, Bersihkan ayam mentahnya dan tiriskan.
2. Cuci bersih bahan halus dan tiriskan lalu haluskan semua bumbu bahan halusnya.
3. Lalu masukan minyak goreng, tumis bahan halus jika sudah matang masukan ayam yang sudah dibersihkan kedalam wajan lalu tuangkan air secukupnya dan berikan daun penyedapnya untuk ungkep ayamnya sampai matang dan asat airnya.
4. Jika sudah matang ayam angkat tiriskan, dan goreng ayam hingga matang.
5. Siapkan wajan baru, tuangkan minyak secukupnya lalu masukan bahan serundengnya jika menguning matang angkat dan tirikan dari minyaknya, jika sudah dingin tuangkan 1 sdt gula pasir dan aduk".
6. Jika sudah di goreng ayam dan serundengnya maka sajikan ke wadah.

Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Jika Moms ingin varian yang berbeda dari menu ayam goreng, maka ayam serundeng manis bisa disajikan dengan tepat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng Serundeng kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :