Semur daging kepala sapi. Lihat juga resep Semur hati sapi enak lainnya. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.

Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging kepala sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kepala sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kepala sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging kepala sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Semur hati sapi enak lainnya. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging kepala sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur daging kepala sapi menggunakan 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur daging kepala sapi:

1. Siapkan 1 kg daging sapi bagian kepala.
2. Ambil 1/2 kg kentang potong panjang.
3. Sediakan Kecap manis.
4. Sediakan 1 sdm margarin.
5. Sediakan 5 sdm minyak.
6. Ambil iris Bawang bombai.
7. Sediakan 800 ml air.
8. Sediakan 2 buah gula merah.
9. Sediakan Garam dan kaldu bubuk rasa sapi.
10. Ambil Bumbu halus.
11. Sediakan 6 siung bawang merah.
12. Sediakan 5 siung bawang putih.
13. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
14. Ambil 1 sdm ketumbar.
15. Sediakan 3 buah kemiri.
16. Sediakan 1 ruas jahe.
17. Siapkan 3 cm kunyit.
18. Siapkan 1 sdt jinten.
19. Siapkan Stgh bulat pala.
20. Gunakan Bumbu cemplung.
21. Siapkan 2 batang sereh (geprek).
22. Sediakan Lengkuas (geprek).
23. Siapkan 4 lembar daun salam.
24. Gunakan Kayu manis.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Daging yoshinoya ala-ala yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Masukkan daging sapi yang telah direbus. Aduk sampai daging sapi tercampur dengan bumbu tumisan. Tuangkan kecap dan aduk semua bahan, sampai warna kecap meresap ke dalam daging. Tambahkan kaldu sapi yang telah disiapkan sebelumnya sambil terus diaduk.

Langkah-langkah membuat Semur daging kepala sapi:

1. Rebus 30 menit daging kepala buang airnya.
2. Siapkan penggorengan masukan margarin dan minyak.. Tumis bawang bombai dan bumbu halus.
3. Masukan bumbu cemplung lalu beri 800 ml air.
4. Kalau sudah mendidih masukan kentang biarkan hingga kentang rada empuk.
5. Masukan daging yg sudah di rebus Masak 10 menit.
6. Masukan gula, garam dan kecap manis.
7. Tes rasa kalau kurang manis boleh di tambah kecap manis atau gula Dan siap di sajikan.

Masukkan gula serta garam, kemudian cicipi komposisi rasanya. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur daging kepala sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :