Ayam bakar bumbu Bali kecap. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Bali yang enak dan sederhana sangat mudah sekali.
Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa.
Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu bali kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu bali kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bali kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu bali kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Bali yang enak dan sederhana sangat mudah sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar bumbu bali kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu Bali kecap memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu Bali kecap:
- Gunakan 1/2 kg ayam yg sudah dipotong.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 cabe merah kriting besar.
- Siapkan 3 cabe rawit.
- Sediakan 1 lembar daun salam dan daun jeruk.
- Ambil Sedikit irisan jahe dan lengkuas (cincang halus).
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan secukupnya Gula,garam dan lada.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Donat pemula mudah yang Sempurna Tips Anti Gagal
Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya. Anda bisa memasak ayam bakar kecap dengan bumbu dan resep pilihan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar bumbu Bali kecap:
- Haluskan bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, daun salam dan daun jeruk sampai halus (daunnya saya ulek biar aromanya terasa).
- Tumis bahan yg sudah dihaluskan tadi dengan sedikit minyak lalu tambahkan cincangan Jahe dan lengkuas, masak hingga harum.
- Setelah itu tambahkan sedikit air biar bumbu tidak terlalu kering, tambahkan gula, garam, lada secukupnya dan terakhir masukkan kecap manis. Masak sampai matang.
- Lalu rebus ayam setengah matang, setelah itu angkat dan masukkan pada bumbu yg sudah dimasak tadi, aduk saja sampai merata tidak usah diungkep.
- Lalu bakar ayam sampai matang merata, bisa pakai teflon, atau alat bakar lain. Tapi saya menggunakan bakar batu agar aromanya lebih enak.
Bumbu yang dibutuhkan adalah bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan kunyit. Untuk mendapatkan rasa ayam bakar yang enak dan lezat, Anda harus memasak dengan benar. Cukup menggunakan tiga langkah memasak, Anda bisa mendapatkan hasil ayam bakar yang empuk, dan enak. Mencicipi ayam bakar (Foto: Instagram@novita._.sari) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu ayam bakar enak dan lezat yang bisa dijadikan bahan membuat masakan di malam tahun baru. Jika biasanya tahun baru membuat bakaran ikan, kali ini Anda bisa menjajal menu ayam bakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu Bali kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :