Ayam kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kecap pedas manis menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap pedas manis:
- Sediakan 250 gram ayam.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Sediakan 1 butir bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Gunakan 2 buah cabe rawit.
- Ambil 1/2 tomat (sesuai selera).
- Sediakan secukupnya lengkuas (potong tipis).
- Gunakan secukupnya merica bubuk.
- Sediakan daun salam.
- Siapkan garam.
- Sediakan gula pasir / gula merah.
- Sediakan kecap bango.
- Gunakan penyedap rasa.
- Sediakan minyak untuk menumis.
- Sediakan 1 gelas air putih.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam bakar bacem yang Sempurna Tips Anti Gagal
Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas manis:
- Rebus ayam sampe empuk.
- Bumbu halus. Ulek bwang merah,bwang putih,cabe merah,cabe rawit,lengkuas,merica bubuk.
- Panaskan minyak, masukan bumbu ulekan tadi, tumis sampai harum.
- Setelah harum tambahkan air, masukan daun salam tomat, kecap bango secukupnya, garam,gula,penyedap rasa.
- Masukan ayam, dan masak,diamkan sampe mendidih dan ayam meresap.
- Hidangkan :).
Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas. Misalnya memasak ayam goreng mentega kecap pedas. Resepnya baca : Resep Ayam Goreng Mentega Kecap Pedas. Selain memasak ati ayam bumbu pedas manis, cara lain yang bisa Anda lakukan untuk memasak atau mengolah ati ayam adalah dengan menggunakan kreasi bumbu balado. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :