Ayam Rica-Rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.

Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi.

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica-Rica Kemangi:

1. Ambil 1/2 Kg Daging Ayam.
2. Siapkan 1 ikat kemangi.
3. Ambil 2 batang sereh.
4. Ambil 3 cm lengkuas.
5. Ambil 3 iris tomat ukuran sedang.
6. Sediakan 2 lembar daun salam.
7. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
8. Ambil Garam & gula secukup nya.
9. Ambil bumbu halus.
10. Gunakan 1 buah kemiri.
11. Gunakan 3 cm Jahe.
12. Ambil 3 cm kunyit.
13. Sediakan 5 siung bawang merah.
14. Sediakan 5 siung bawang putih.
15. Gunakan 8 buah cabe rawit setan.
16. Siapkan 4 buah cabe merah keriting.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Semur daging betawi #KitaBerbagi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Panaskan wajan dan masukan minyak goreng secukupnya. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.

Cara menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi:

1. Ungkep ayam dengan garam sampai kering dan keluar minyak nya. Minyak di sisihkan untuk menumis..
2. Goreng ayam seperempat matang..
3. Tumis bumbu halus dengan minyak ayam sampai harum..
4. Masukkan sereh, lengkuas, dan daun yang sudah di memarkan. Oseng hingga wangi dan layu..
5. Tambahkan air 1 gelas..
6. Masukkan ayam dan tomat. Bolak balik hingga bumbu merata dan ayam terendam. Lalu tutup panci. Masak dengan api kecil..
7. Setelah air setengah menyusut, cek rasa. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Setelah OK tutup lagi panci sampai air mengering. Kalau mau ada kuah nya juga boleh. Sesuai selera..
8. Siap dihidangkan. Pedas manis gurih. Mantap.

Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas Favorit + VIDEO is a little boring. You should glance at Yahoo's front page and watch how they create news titles to grab viewers interested.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :