Kwetiau goreng seafood. Panaskan minyak di atas wajan kemudian anda tumis bawang putih hingga tercium aroma harum tumisan. Masukkan udang dan cumi-cumi secara perlahan dalam wajan masakan anda, lalu aduk semua bahan tersebut hingga berubah warna dan matang. Salah satu yang jadi kesukaanku adalah Kwetiau Goreng Seafood dengan bumbu yang menempel pada tiap lembaran kwetiau.
Resep Kwetiau Goreng Seafood Enak Spesial - Kwetiau merupakan salah satu olahan mie yang berasal dari tiongkok yang dicampur dengan budaya indonesia yaitu Melayu.
Dimana kwetiau ini banyak digemari oleh masyarat indonesia.
Ada terdapat berbagai macam olahan kwetiau yang pastinya sangat lezat baik itu yang berkuah atau pun yang goreng, salah satunya yang akan kami bahas pada kesempatan kita.
Anda sedang mencari inspirasi resep kwetiau goreng seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau goreng seafood yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Panaskan minyak di atas wajan kemudian anda tumis bawang putih hingga tercium aroma harum tumisan. Masukkan udang dan cumi-cumi secara perlahan dalam wajan masakan anda, lalu aduk semua bahan tersebut hingga berubah warna dan matang. Salah satu yang jadi kesukaanku adalah Kwetiau Goreng Seafood dengan bumbu yang menempel pada tiap lembaran kwetiau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng seafood, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kwetiau goreng seafood yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kwetiau goreng seafood sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kwetiau goreng seafood menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kwetiau goreng seafood:
- Gunakan 500 gr kwetiau basah.
- Gunakan 100 gr udang kupas.
- Ambil 100 gr cumi-cumi.
- Siapkan 100 gr bakso sapi.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 3 batang Sawi hijau.
- Ambil 100 gr toge.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 1 sdt kecap asin.
- Gunakan 1 sdt kecap ikan.
- Gunakan 1 sdt kecap inggris.
- Sediakan Lada bubuk-garam-gula.
- Gunakan Baceman bawang (bawang putih cincang + minyak goreng).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Snowballs aka Kue Salju yang Enak Tips Anti Gagal
Kwetiaw Goreng/Kwetiau Goreng (Fried Flat Rice Noodles) is another popular dish in Indonesia. It was brought by the Chinese immigrants in Indonesia long time ago. It is similar to Bakmi Goreng (Stir Fried Noodles), except it uses flat rice noodles (rice stick noodles). The size of rice stick noodles used is normally wide (XL size).
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau goreng seafood:
- Cuci bersih udang dan cumi-cumi, potong bakso sesuai selera.
- Tumis baceman bawang, masukkan udang dan cumi, masak hingga berubah warna.
- Masukkan bakso sapi dan sawi, aduk2 hingga sawi layu.
- Masukkan kwetiau dan kecap manis, minyak wijen, saos tiram, kecap inggris, kecap ikan dan kecap asin.
- Tambahkan lada bubuk dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Kalau kurang asin/kurang manis baru tambahkan garam dan gula.
- Kalau sudah tercampur rata dan rasa sudah pas masukkan toge dan daun bawang yang sudah diiris.
- Tabur bawang goreng diatasnya, kwetiau seafood siap disajikan.
Hidangan kwetiaw goreng yang dimasak dengan saus tiram olahan chef Masak Sehat menggunakan campuran sayur, bakso dan udang. Memiliki cita rasa oriental yang khas. Resep hari ini adalah Resep Kwetiau Goreng Seafood ala rumahan. Dijamin enak dan bikin nagih loh, buat. Cari produk Kwetiau lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kwetiau goreng seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :