Semur Daging. Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices. The result is a sweet, aromatic gravy! This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor.

Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Memasak semur daging juga lebih singkat.

Sedang mencari ide resep semur daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices. The result is a sweet, aromatic gravy! This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Daging menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Daging:

1. Sediakan 300 gram daging sapi (has dalam atau sengkel).
2. Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang (potong sesuai selera).
3. Ambil 1 buah wortel (potong memanjang).
4. Ambil 3 buah tahu (dipotong sesuai selera, digoreng).
5. Siapkan 1,5 liter air.
6. Sediakan 8 siung bawang merah.
7. Gunakan 1 sdm minyak sayur.
8. Siapkan 3 buah tomat (potong sesuai selera).
9. Siapkan 6 sdm kecap manis.
10. Ambil 1 sdt garam.
11. Sediakan 1 sdt gula.
12. Siapkan 1/2 sdt Pala bubuk.
13. Ambil Merica.
14. Ambil bila perlu Penyedap rasa/penyedap jamur.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Geprek Crispy Sambal Kencur yang Enak Tips Anti Gagal

Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.

Cara menyiapkan Semur Daging:

1. Didihkan air, masukkan daging sapi, masak hingga daging lunak. Angkat daging lalu potong sesuai selera. Sisihkan..
2. Masukkan kentang, wortel, dan tahu goreng ke dalam air kaldu tadi..
3. Tumis bawang merah dengan minyak sayur hingga wangi, masukkan tomat, kecap manis, garam, gula, merica, pala bubuk. Aduk rata, lalu masukkan daging yang sudah dipotong tadi. Beri sedikit air kaldu, biarkan sebentar. Lalu masukkan tumisan daging kedalam panci isi air kaldu tadi, didihkan hingga kentang matang dan bumbu meresap...
4. Semur daging siap disajikan, lebih enak jika diberi bawang goreng 😊😊 selamat mencoba.

Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Semur daging is een soort van stoofpotje met meestal rundvlees als hoofdingrediënt; het vlees wordt gestoofd in 'kecap manis' -zoete soyasaus- het belangrijkste ingrediënt. Er wordt beweerd dat de Europees-Nederlandse koloniaal de stoofschoteltechniek heeft ingebracht. De Javaanse stoofpot 'semur' die vroeger diende als het hoofdmenu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :