Ketupat sayur. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja. (Redirected from Ketupat sayur). Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a rice cake packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch, Originating in Indonesia, it is also found in Brunei, Malaysia, and Singapore. Ketupat sayur Padang paling laris BKT Jakarta Timur

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lokasi : Ketupat Sayur Padang Jl. Tebet Dalam Raya (depan Cake Lab Tebet) Tebet, Jakarta Thank.

Anda sedang mencari inspirasi resep ketupat sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketupat sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja. (Redirected from Ketupat sayur). Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a rice cake packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch, Originating in Indonesia, it is also found in Brunei, Malaysia, and Singapore. Ketupat sayur Padang paling laris BKT Jakarta Timur

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ketupat sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ketupat sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ketupat sayur memakai 46 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ketupat sayur:

1. Ambil 5 buah ketupat.
2. Gunakan Minyak goreng.
3. Gunakan Kecap.
4. Sediakan Bahan sayur orem-orem.
5. Sediakan 15 iris tempe.
6. Ambil 15 iris tahu coklat (tahu gembos).
7. Sediakan 15 btr bawang merah.
8. Sediakan 7 siung bawang putih.
9. Ambil 2 ruas kunyit.
10. Siapkan 3 iris jahe.
11. Sediakan 3 iris lengkuas.
12. Siapkan 1 sdt ketumbar.
13. Siapkan 3 butir utuh kemiri.
14. Gunakan secukupnya Lada.
15. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
16. Sediakan 1 buah serai.
17. Gunakan Daun bawang.
18. Sediakan Irisan cabai merah (boleh diskip).
19. Gunakan Udang kering.
20. Sediakan Santan.
21. Sediakan Gula+garam+penyedap.
22. Ambil Bahan sayur labu siam.
23. Ambil 3-4 buah labu siam (iris bentuk korek api memanjang).
24. Gunakan 10 btr bawang merah.
25. Gunakan 5 btr bawang putih.
26. Siapkan 5-7 bh cabe rawit.
27. Siapkan 3 iris lengkuas.
28. Siapkan Sedikit kencur.
29. Sediakan Udang kering.
30. Ambil Daun bawang.
31. Gunakan Irisan cabe merah.
32. Gunakan Santan.
33. Ambil Gula+garam+penyedap.
34. Siapkan Bahan sayur cecek kecambah.
35. Sediakan 1/2 kg cecek(kulit sapi) potong kecil.
36. Gunakan 2 buah tahu putih potong kotak(goreng setengah matang).
37. Gunakan 2 buah kentang (oseng setengah matang pada sedikit minyak).
38. Gunakan 1/4 kg kecambah besar (kacang tolo).
39. Gunakan 20 btr bawang merah.
40. Siapkan 10 btr bawang putih.
41. Ambil 10-15 buah rawit.
42. Gunakan 5 buah cabe merah.
43. Siapkan Lengkuas geprek.
44. Sediakan Irisan daun bawang.
45. Sediakan Santan.
46. Siapkan Garam+gula+penyedap.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Keripik singkong yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ketupat atau lontong sayur menjadi menu wajib saat Lebaran. Kalori dan lemak terkandung dalam Biasanya ketupat sayur ditambah dengan opor ayam, atau semur daging, atau ikan teri kacang. Ketupat Sayur Padang merupakan salah satu hidangan andalan asal Minang yang lekat dengan suasana lebaran. Ketupat Sayur Padang ini rasanya gurih karena rasa santan dan rempah yang kuat.

Langkah-langkah menyiapkan Ketupat sayur:

1. Orem-orem: bumbu diblender lalu ditumis dengan daun jeruk dan serai dampai tanak dan harum. Setelah itu masukkah ke dalam panci,masukkan santan tempe dan tahu jadi satu. Tambahkan udang kering,irisan daun bawang,irisan cabe merah,gula garam lada dan penyedap. Didihkan..
2. Sayur labu siam: uleni labu siam dg garam(supaya getah hilang)lalu bilas dg air. Goreng utuh bawang merah,bawang putih,kencur,lengkuas dan cawit lalu blender.sisihkan. panaskan minyak tumis udang kering,irisan daun bawang,irisan cabe merah lalu masukkan labu siam tumis sampai layu,masukkan bumbu halus beri santan(tak perlu terlalu banyak), bubuhi gula garam penyedap,didihkan..
3. Cecek kecambah: masukkan dalam satu wadah,kulit sapi yg sudah di potong2 dan di oseng pada sedikit minyak,kecambah,tahu,kentang dan irisan daun bawang pada satu panci. Blender bumbu lalu tumis dg lengkuas sampai tanak dan harum,lalu masukkan kedalam panci jadi satu dan beri santan. Bubuhi gula garam dan penyedap. Didihkan..
4. Tata dipiring irisan ketupat, sayur labu siam,kecambah cecek(tanpa kuah),tahu tempe orem-orem lalu kuahnya. Bubuhkan kecap atau sesuai selera..

Ketupat sayur bakso merupakan sajian ketupat dengan kuah santan yang berisi sayur-sayuran dan juga bakso. Ketupat sayur menjadi kuliner khas Indonesia yang biasa dijadikan sebagai menu sarapan pagi. Meski sama-sama memiliki nama ketupat sayur, namun sayur kuahnya mempunyai sejumlah jenis. Ketupat janur biasa disajikan untuk pendamping makan masakan berkuah santan dan disajikan saat Lebaran, termasuk. Ketupat Sayur CNI is a recommended authentic restaurant in West Jakarta, Indonesia, famous for Ketupat Sayur CNI.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketupat sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :