Mie Titi Khas Makassar.

Anda sedang mencari inspirasi resep mie titi khas makassar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie titi khas makassar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi khas makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie titi khas makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie titi khas makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Titi Khas Makassar menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Titi Khas Makassar:

1. Siapkan 1 bungkus mie telor kering.
2. Siapkan 8 buah bakso sapi.
3. Siapkan Segenggam daging ayam suwir (saya skip).
4. Gunakan 2 butir telur ayam.
5. Ambil Secukupnya sawi hijau (saya sawi putih).
6. Gunakan Secukupnya wortel.
7. Siapkan 600-800 ml air.
8. Gunakan 1/2 sdt gula pasir (saya skip).
9. Sediakan 1.5 sdt garam (saya himsalt).
10. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
11. Gunakan 1 sdt saos tiram.
12. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
13. Gunakan 3 siung bawang putih.
14. Sediakan 2 sdm maizena (Larutkan dengan air).
15. Ambil secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto ayam yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Mie Titi Khas Makassar:

1. Siapkan semua bahan. Bersihkan sayuran kemudian potong, begitu pula dengan baksonya. Potong sesuai selera. Kocok telur lepas.
2. Rebus mie sebentar, tiriskan. Kemudian goreng hingga kering.
3. Cincang halus bawang putih. Panaskan sedikit minyak. Tumis hingga harum, tumis bersama bakso sebentar. Kemudian masukkan air, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan wortel tunggu hingga setengah matang.
4. Beri saos tiram, garam, kaldu jamur, gula pasir. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan telur, aduk terus hingga membentuk serabut.
5. Masukkan daun sawi, aduk hingga layu. Masukkan tepung maizenan yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk hingga mengental. Matikan kompor.
6. Tata mie di atas piring/mangkok. Siram dengan kuah bakso. Siap dinikmati selagi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Titi Khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :