Ayam goreng tulang lunak. Kuliner khas Jawa Tengah tidaklah selalu identik dengan makanan yang manis-manis. Terdapat juga makanan yang memiliki cita rasa gurih, seperti ayam goreng tulang lunak. Makanan yang juga dikenal dengan nama ayam presto ini akan terasa gurih dan empuk ketika dimakan, bahkan hingga ke bagian tulang.
Tips Membuat Ayam Goreng Tulang Lunak.
Ini berguna untuk memberikan efek harum pada ayam.
Tata daun di dasar panci, baru letakkan ayam yang telah dibumbui dan masukkan santan hingga ayam terendam.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tulang lunak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tulang lunak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kuliner khas Jawa Tengah tidaklah selalu identik dengan makanan yang manis-manis. Terdapat juga makanan yang memiliki cita rasa gurih, seperti ayam goreng tulang lunak. Makanan yang juga dikenal dengan nama ayam presto ini akan terasa gurih dan empuk ketika dimakan, bahkan hingga ke bagian tulang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tulang lunak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tulang lunak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng tulang lunak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng tulang lunak memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng tulang lunak:
- Gunakan 4 pc ayam.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 jempol jahe.
- Sediakan 1 jempol kunyit.
- Ambil 1 sdt merica.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh.
- Gunakan 1/2 sdm gula jawa (bisa di skip jika tidak suka manis).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam rica kemangi yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Resep Ayam Goreng Tulang Lunak (Presto). Ayam goreng tulang lunak dibuat dengan memasak ayam bersama bumbu di panci bertekanan atau panci presto. Teksturnya yang empuk dan rasanya yang gurih meresap hingga ke tulang. Hidangan satu ini mengingatkan saya pada ayam goreng Suharti yang setahu saya adalah salah satu pionir bakul ayam yang menambahkan kremesan.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng tulang lunak:
- Haluskan bawang putih,merica, kunyit,jahe,gula jawa,dan garam hingga halus..
- Bumbu yang sudah di haluskan campur dengan air di panci presto dan masukan ayam. Rebus ayam di panci presto 40 menit..
- Setelah ayam di rebus angkat dan siap di goreng hingga warna kecoklatan..
Disini saya menjelaskan cara membuat ayam goreng tulang lunak. Saat membaca artikel-artikel seputar ulasan kuliner seperti ini sebenarnya keuntungannya bukan hanya sekedar sebagai informasi tempat makan yang rekomendasi atau tidak rekomendasi. Tetapi kita juga bisa mendapatkan inspirasi peluang usaha baru yang bisa ditiru atau diadaptasi. Ayam Goreng Tulang Lunak: Andai anda bisa turut mencicipinya ^_^. Kegagalan walau menambah satu lagi pengalaman baru tetap saja rasanya menyakitkan jika diingat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tulang lunak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :