Sayur Ketupat Betawi. Hidangan khas betawi lainnya yang sayang untuk dilewatkan adalah ketupat sayur betawi. Kuliner berkuah santan dengan bahan utamanya adalah ketupat/lontong. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja.

Untuk membuatnya, kamu perlu menyiapkan buah pepaya muda, kacang panjang, santan instan, dan air. Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Sajian ketupat sayur atau lontong sayur hampir disetiap daerah memilikinya tidak hanya Medan, Padang, Bali, Jawa.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur ketupat betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur ketupat betawi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Hidangan khas betawi lainnya yang sayang untuk dilewatkan adalah ketupat sayur betawi. Kuliner berkuah santan dengan bahan utamanya adalah ketupat/lontong. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur ketupat betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur ketupat betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur ketupat betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Ketupat Betawi menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Ketupat Betawi:

1. Sediakan 250 gram daging sapi tetelan, potong kecil.
2. Gunakan 700 ml santan kental.
3. Ambil 1 liter air, gunakan secukupnya.
4. Gunakan 3 labu siam / 1 pepaya muda ukuran sedang.
5. Gunakan 1 batang serai, memarkan.
6. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
7. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 2 lembar daun salam.
9. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
10. Ambil secukupnya Garam.
11. Gunakan 2 batang daun bawang, iris.
12. Ambil 1 papan petai, belah dua.
13. Gunakan Bahan Halus.
14. Gunakan 10 butir bawang merah.
15. Ambil 6 siung bawang putih.
16. Ambil 4 cm jahe.
17. Gunakan 4 cm lengkuas.
18. Sediakan 1 telunjuk kunyit.
19. Gunakan 6 buah kemiri.
20. Gunakan 10 buah cabai merah keriting.
21. Ambil Bahan pelengkap.
22. Gunakan Bawang goreng.
23. Siapkan Kerupuk / emping.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam rica-rica yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep Ketupat Sayur Betawi, Menu Makan Pagi Paling Favorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Populer sebagai sarapan, ketupat sayur Betawi juga cocok untuk menu sahur. Resep Sayur Ketupat Lebaran Enak - Informasi mengenai resep masakan untuk kali ini, akan kami berikan berupa masakan dengan bumbu bumbu yang mudah untuk kalian dapatkan dan praktis.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Ketupat Betawi:

1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, daun kunyit, daun salam & daun jeruk..
2. Masukkan daging, aduk rata sampai wangi lalu tambahkan santan & air secukupnya. Masukkan garam & gula, masak sambil terus diaduk sampai mendidih.
3. Masukkan irisan labu siam kedalamnya. Terakhir masukkan daun bawang & petai masak lagi sampai kuah mendidih. Jangan lupa koreksi rasa..

Beragam jenis ketupat sayur di Indonesia, salah satunya khas Betawi, Jakarta. Soto Betawi Khas Jakarta dengan Bango Bumbu Kuliner Nusantara. Sayur sambel godog adalah sayur kuah ketupat dalam acara Lebaran orang Betawi, apa bedanya dengans sayur ketupat biasa? Ketupat (lihat resep), sayur godog (sayur ketupat betawi (lihat resep), semur daging betawi (lihat resep), semur telur tahu (lihat resep), topping, bawang goreng (lihat resep), kerupuk. Siapkan Sayur Godog (Sayur Ketupat Betawi) (lihat resep).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur ketupat betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :