Apam Gula Merah.
Anda sedang mencari ide resep apam gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apam gula merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apam gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan apam gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan apam gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apam Gula Merah menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Apam Gula Merah:
- Ambil Bahan A :.
- Sediakan 150 gr gula merah disisir.
- Siapkan 170 ml santan (me: 65ml santan kara + air).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan Bahan B :.
- Siapkan 100 g tepung beras putih.
- Gunakan 60 g tepung terigu.
- Gunakan 1/2 sdm ragi.
- Siapkan Pelengkap : (aduk rata, kukus 10 menit).
- Sediakan 100 gr kelapa setengah tua.
- Ambil 1/4 sdt garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Goreng Tepung Crispy yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Apam Gula Merah:
- Rebus santan, gula merah dan garam, hingga gula larut. Biarkan hangat..
- Dalam mangkok besar campur tepung beras, tepung terigu dan ragi. Aduk rata..
- Masukkan larutan gula merah yang sudah hangat, tuang sedikit demi sedikit sambil diaduk. Aduk hingga adonan tidak bergerindil..
- Tutup adonan dengan serbet bersih. Diamkan selama 1 jam atau hingga adonan terlihat berbuih..
- Tuang adonan dalam cetakan yang sudah di oles minyak..
- Kukus dalam dandang panas selama kurang lebih 20 menit hingga matang. Angkat..
- Sajikan dengan kelapa parut kukus..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Apam Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :