Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit).
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam putih (tanpa kunyit) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam putih (tanpa kunyit) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih (tanpa kunyit), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam putih (tanpa kunyit) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam putih (tanpa kunyit) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit) menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit):
- Siapkan 1 kg paha ayam.
- Ambil 🥥 bumbu halus :.
- Ambil 12 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe ± 3cm.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 🥥 bahan lain :.
- Siapkan 1 ruas lengkuas ± 3cm.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 bungkus kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 2 bungkus santan instan @ 65ml.
- Sediakan 1100 ml air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar lembut d mulut yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit):
- Didihkan air, rebus ayam selama ± 5 menit. Cuci bersih, tiriskan.
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu. Biarkan ± 2 menit,.
- Tambahkan air, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata dan air mendidih.
- Setelah air mendidih dan sedikit menyusut, masukkan santan kental. Masak hingga mendidih sambil terus di aduk agar santan tidak pecah (api sedang cenderung kecil). Matikan api, taburi bawang goreng dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :