Bubur Sumsum Candil Ubi Ungu.
Lagi mencari ide resep bubur sumsum candil ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum candil ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum candil ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur sumsum candil ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sumsum candil ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Sumsum Candil Ubi Ungu menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Sumsum Candil Ubi Ungu:
- Siapkan Bubur Sumsum.
- Gunakan 10 sdm tepung beras.
- Ambil 700 ml air santan (1 sachet santan instan 65ml + air).
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan Daun Pandan (saya skip).
- Gunakan Candil Ubi Ungu.
- Gunakan 200 gr Ubi ungu yang sudah dikukus, haluskan.
- Gunakan 8 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1/2 sdt garam (saya skip).
- Siapkan Kuah Kinca.
- Sediakan 100 gr gula aren/gula merah.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan 5 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil Daun pandan (saya skip).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kue Bugis/ Putri Mandi (Takaran Sendok) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Bubur Sumsum Candil Ubi Ungu:
- Pertama, campurkan semua bahan adonan candil ubi ungu kemudian bulatkan sesuai selera..
- Didihkan air, kemudian rebus candil ubi ungu hingga mengapung. Tiriskan..
- Masukkan adonan bubur sumsum diatas panci. Kemudian aduk hingga tidak ada tepung yang bergerindil..
- Panaskan panci diatas kompor dengan api sedang, masak bubur sumsum hingga meletup-letup dan kental. Jangan lupa cek rasa..
- Setelah bubur sumsum matang, sisihkan dan tunggu hingga dingin..
- Selanjutnya buat kuah kinca. Masukkan gula merah, air dan garam serta daun pandan diatas panci. Kemudian masak hingga mendidih. Tes rasa..
- Siapkan mangkok, kemudian masukkan bubur sumsum, candil ubi ungu dan siram dengan kuah kinca merah. Sajikan dengan cinta😍.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sumsum candil ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :