Ceker Pedas Manis. Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Ceker ayam yang akan kami buat saat ini untuk tambahan lauk pada saat makan.
Pekerjaan dapur yang gak paling saya senangi adalah memarut kelapa.
Ya marutnya aja ogah apalagi suruh naik pohon kelapanya, heuheu.
Namun demikian ada kegiatan yang cukup menyenangkan yaitu menguliti ceker.
Anda sedang mencari ide resep ceker pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ceker pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Ceker ayam yang akan kami buat saat ini untuk tambahan lauk pada saat makan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ceker pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker Pedas Manis memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ceker Pedas Manis:
- Ambil 18 buah ceker ayam.
- Gunakan 5 lembar daun salam (3 lembar untuk merebus ceker).
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 1 batang serai (me: skip karena pas tidak ada stok).
- Ambil 1/2 buah tomat, potong-potong.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdm kaldu ayam bubuk.
- Ambil 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 150-200 ml air.
- Sediakan 🍄 Bumbu Halus.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting (sesuai selera pedasnya).
- Sediakan 3 buah cabe rawit (sesuai selera pedasnya).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ungkep Ayam Kampung yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Yap, biasanya dari pasar ceker belum bersih benar masih. Baca juga: Cara Masak Ceker Mercon Empuk dan Enak ala Warteg! Pasti Jadi Kalau Tahu Trik Ini. Cobain nih resep ceker ayam pedas manis berikut ini.
Langkah-langkah membuat Ceker Pedas Manis:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ceker dan kerat bagian tengah ceker, rebus ceker kurang lebih 30 menit tambahkan 3 lembar daun salam, setelah matang angkat, tiriskan dan sisihkan. (saya tidak pakai metode 5.30.7 karena buru2 masuk kerja tapi tetap empuk👍).
- Uleg/blender bumbu halus sesuai selera ya, lalu tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai (saya tanpa serai pas kehabisan stok serai), tumis hingga harum..
- Selanjutnya masukkan tomat dan kecap, aduk aduk. Kemudian masukkan air, ceker, bumbu garam, kaldu ayam bubuk, aduk merata..
- Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, jangan lupa tes rasa ya, jika kurang bisa ditambahkan bumbu sesuai selera. Setelah matang matikan api..
- Sajikan Ceker Pedas Manis, bisa jadi lauk makan atau untuk cemilan, rasanya mantap pedas, manis dan gurih..so yummy👍👏 selamat mencoba🤗.
Rasa kecap pedas manis nya bikin nagih. Cara Membuat Ceker Setan Pedas : Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, batang serai, lengkuas dan jahe, aduk sampai layu. Tuang air secukupnya lalu diamkan sampai mendidih. Ceker pedas manis buatan mak Lampir ini mah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ceker Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :