Tepung Ketan Hitam Homemade. Tepung ketan hitam bisa dibeli jadi, tapi pada kasus saya ,.sulit untuk mendapatkan tepung ini dan harganya cukup mahal. Rendam beras ketan hitam selama satu malam. Cuci dengan air bersih dan tiriskan.
Lihat juga resep Tepung ketan hitam homade enak lainnya.
Tepung Ketan Hitam Home Made Kebetulan aku lagi berada di rumah papaku.
Lihat juga resep Tepung ketan hitam homemade enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep tepung ketan hitam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tepung ketan hitam homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tepung ketan hitam bisa dibeli jadi, tapi pada kasus saya ,.sulit untuk mendapatkan tepung ini dan harganya cukup mahal. Rendam beras ketan hitam selama satu malam. Cuci dengan air bersih dan tiriskan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tepung ketan hitam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tepung ketan hitam homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tepung ketan hitam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tepung Ketan Hitam Homemade memakai 2 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tepung Ketan Hitam Homemade:
- Siapkan secukupnya Beras ketan hitam.
- Ambil secukupnya Air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ikan Mujair Bakar Manis yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tepung beras ketan mempunyai kekentalan puncak pasta yang lebih rendah daripada beberapa pasta tepung beras biji Note : resep ini khusus untuk chiffon cake yang menggunakan tepung ketan hitam homemade ya, jumlah tepung beda dengan resep yang pakai tepung ketan hitam bua. Timphan dibuat dengan campuran tepung ketan, pisang raja yang dihaluskan, santan, garam, dan air kapur sirih. Setelah jadi adonan kemudian diisi dengan sarikaya yang manis dan legit. Kue timphan dikukus dalam daun pisang dan langsung disajikan selagi hangat.
Cara menyiapkan Tepung Ketan Hitam Homemade:
- Rendam beras ketan hitam dalam wadah. Pastikan beras ketan hitam terendam semua. Rendam selama 3 jam an..
- Setelah 3 jam, cuci bersih beras ketan hitam hingga benar² bersih..
- Tiriskan dan biarkan hingga air mengering dan jika dipegang tidak lengket. Bisa dijemur supaya lebih cepat kering/disangrai dgn api kecil..
- Blender hingga halus, saring. Lakukan 2 sampai 3 x blender supaya benar2 halus..
- Simpan dalam wadah tertutup rapat..
Jadi, bayangkan lembutnya tekstur kulit bercampur isian sarikaya yang manis dan harum. Tepung hunkwe dibuat dari sari pati kacang hijau yang diendapkan kemudian dikeringkan melalui proses khusus. Warnanya putih, aromanya harum, dan teksturnya sedikit lebih kasar dari tepung terigu. Tepung ini menghasilkan adonan yang lentur dan kenyal. Olahan yang dihasilkan tepung ini seperti kue lapis, kue cente manis, dan es cendol dawet.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tepung ketan hitam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :