Ayam woku super pedas. Ayam woku merupakan makanan khas Manado dengan bumbu khas yang dimasak hingga air menyusut atau air mengental. Makanan ini banyak yang suka karena mudah membuatnya serta enak dimakan waktu kapan aja. Tenang aja karena yang kita bahas kali ini merupakan resep ayam woku super pedas yang nikmat sekali.
Punya suami orang manado,kudu bisa masak manado. Ayam woku super pedas ini jd favorit dirumah,paling cuma buat makan siang aja udah lenyap dilahap. Berawal dari keluarga yang suka dengan makanan pedas, akhirnya saya sebagai Ibu dan Istri yang berusaha memenuhi selera makan dirumah, akhirnya saya membuat Ayam Woku Pedas ala Ami Rika.
Sedang mencari ide resep ayam woku super pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku super pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku merupakan makanan khas Manado dengan bumbu khas yang dimasak hingga air menyusut atau air mengental. Makanan ini banyak yang suka karena mudah membuatnya serta enak dimakan waktu kapan aja. Tenang aja karena yang kita bahas kali ini merupakan resep ayam woku super pedas yang nikmat sekali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku super pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku super pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku super pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam woku super pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam woku super pedas:
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang serai (memarkan).
- Ambil 3 ikat kemangi.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
- Sediakan 8 butir bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting.
- Gunakan 2 cm laos.
- Sediakan 25 buah cabe rawit (sesuaikan selera pedas).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam bakar sederhana tapi mantull yang Enak Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Woku Super Duper Pedas enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Cara membuat Ayam woku super pedas:
- Cuci ayam sampai bersih (saya pakai ayam kampung).
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum,masukkan daun salam,daun jeruk dan serai pada saat menumis.. Tambahkan kecap adin sedikit agar lebih harum.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu yg sudah ditumis,sambil diaduk hingga tercampur ke seluruh ayam.. Lalu tambahkan air,garam dan gula (sesuaikan selera)dan masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.. Masukkan daun bawang dan daun kemangi.. Masak hingga asat. Sajikan.
Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. ayamwokupedas#masaksederhana Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera. Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya. Olahan ayam khas Sulawesi Utara ini. Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini untuk menu andalan makan sehari-hari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku super pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :