Ayam kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan.

Sedang mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap pedas manis menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap pedas manis:

1. Ambil 1 ekor ayam dipotong sesuai selera.
2. Ambil 1 jeruk nipis.
3. Sediakan 1 batang daun bawang iris.
4. Sediakan 3 daun salam sobek.
5. Sediakan 3 cabe merah iris serong(optional).
6. Siapkan 1 sdm saus tiram.
7. Sediakan 1 sdm saus tomat.
8. Gunakan 5 sdm kecap manis.
9. Siapkan secukupnya Garam, gula, lada dan kaldu jamur.
10. Gunakan Air.
11. Sediakan Minyak.
12. Sediakan Bumbu halus : blender dengan sedikit minyak.
13. Sediakan 6 Bawang merah.
14. Gunakan 3 bawang putih.
15. Gunakan 2 kemiri.
16. Siapkan 5 cabe merah keriting kering yang sudah direndam air panas.
17. Siapkan 5 cabe rawit warna.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Goreng Mentega Bumbu Ketumbar yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram.

Cara menyiapkan Ayam kecap pedas manis:

1. Lumuri ayam yang sudah dipotong dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 30 menit.
2. Goreng ayam sampai kuning tapi tidak kering. Angkat, sisihkan..
3. Tumis bumbu halus, daun salam sampai berubah warna dan wangi, masukan ayam, beri saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, gula, lada, kaldu bubuk, lada, aduk rata, beri air secukupnya, masak sampai bumbu meresap dan mengental, test rasa, bila sudah pas masukan irisan daun bawang dan cabe iris, aduk rata, masak sampai daun bawang agak layu, matikan api dan siap dihidangkan.

Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :