Ayam goreng kremes. Hidangan ayam goreng kalasan kremes adalah sajian yang enak dan lezat. Selain nikmat, hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Episode masak kali ini miss yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yg banyak penggemarnya yaitu Ayam Goreng Kremes ala Mbok.
Ayam Goreng Kremes. ayam bagian paha, potong jadi beberapa bagian, marinasi dengan air jeruk nipis dan secukupnya garam. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan.
Sedang mencari ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan ayam goreng kalasan kremes adalah sajian yang enak dan lezat. Selain nikmat, hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Episode masak kali ini miss yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yg banyak penggemarnya yaitu Ayam Goreng Kremes ala Mbok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng kremes menggunakan 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng kremes:
- Siapkan Bahan utama:.
- Ambil 1/2 ekor ayam potong2 sesuai selera.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bahan ungkepan:.
- Gunakan 6 butir bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Ambil 2 cm jahe.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdm garam (saya 3/4 sdm.
- Sediakan Secukupnya air (saya 600 ml).
- Gunakan Bahan kremesan:.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 1/2 bagian bumbu ungkep.
- Gunakan 6 sdm tepung kanji.
- Sediakan 2 sdm tepung beras.
- Ambil 1 butir telur.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Mac and cheese with smoked beef yang Enak Tips Anti Gagal
Berbicara tentang ayam goreng kremes, tidak lengkap rasanya kalau kita tidak membuatnya sendiri di rumah, karena resep ayam goreng kremes ini cukup mudah dan praktis. RESEP AYAM GORENG KREMES - Bila berbicara tentang ayam, maka banyak sekali aneka olahan dari bahan ini yang bisa dibuat. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, sup dan masih banyak lagi. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kremes:
- Cuci bersih ayam,uleg bumbu ungkepan kecuali air.bagi bumbu menjadi 2 bagian.
- Didihkan 600 ml air,masukan ayam dan sebagian bumbu ungkepan.
- Ungkep ayam hingga empuk dan air menyusut.matikan kompor,tiriskan ayamnya.
- Selagi ayam diungkep,siapkan air untuk bahan kremesan.campurkan air dan sisa bumbu ungkepan.tambahkan tepung kanji dan tepung beras,aduk rata.tambahkan telur,aduk rata.test rasa bila kurang asin tambahkan garam atau kaldu bubuk.
- Masukan bahan kremesan kedalam botol.
- Goreng ayam diminyak panas dengan api sedang.kalo sudah mulai kecoklatan semprotkan secukupnya bahan kremesan.tunggu 10 - 20 detik baru di aduk.kocok bahan kremesan setiap akan di semprotkan ke wajan karena tepung mudah mengendap di bagian dasar botol.
- Goreng hingga kremesan kering lalu angkat.
- Untuk kremesan.semprotkan ke minyak bekas menggoreng ayam secukupnya.diamkan hingga kremesan menyatu,lipat,balik sebentar lalu angkat.
- Tiriskan kremesan diatas tisu/koran supaya minyaknya turun.kalo mau dihancurkan,hancurkan dengan sendok selagi hangat jadi masih renyah.
- Sajikan ayam kremes dengan sambal favorit dan lalapan bila suka.
- Kremesanya bisa taruh ditoples supaya awet renyahnya.
Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Indonesian Restaurant in Sukoharjo, Jawa Tengah, Indonesia. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Ayam Goreng Kremes adalah masakan wajib untuk orang Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :