Soto Ayam Lamongan Mantap. Terdapat perbedaan antara soto ini dengan soto lainnya, baik dari segi rasa maupun penyajiannya. Soto ini tidak hanya terkenal di daerahnya sendiri, tetapi sudah terkenal hingga ke kota-kota lain di Indonesia. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan.

Soto adalah salah satu masakan khas nusantara yang sudah tidak asing lagi untuk warga Indonesia. Terdapat dua jenis soto yang terkenal di Indonesia yaitu soto betawi dan soto lamongan. Soto ayam khas Lamongan yang gurih hangat enak dinikmati hangat saat kumpul keluarga.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan mantap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan mantap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam lamongan mantap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Terdapat perbedaan antara soto ini dengan soto lainnya, baik dari segi rasa maupun penyajiannya. Soto ini tidak hanya terkenal di daerahnya sendiri, tetapi sudah terkenal hingga ke kota-kota lain di Indonesia. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam lamongan mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Lamongan Mantap memakai 27 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Lamongan Mantap:

1. Gunakan 1/2 kg ayam (kampung/ potong).
2. Sediakan 1 buah sereh.
3. Ambil 4 buah daun jeruk.
4. Gunakan 3 batang Bawang pre.
5. Gunakan 2 batang seledri.
6. Sediakan Bumbu Halus.
7. Siapkan 10 siung Bawang Merah.
8. Gunakan 7 siung Bawang Putih.
9. Siapkan secukupnya garam.
10. Sediakan 1/2 sdm Merica.
11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
12. Ambil 4 buah Kemiri.
13. Ambil 1 ruas jari Kunyit.
14. Sediakan 1 ruas jari jahe(digeprek).
15. Gunakan 1 ruas jari laos (di geprek).
16. Ambil Garnis.
17. Gunakan 2 buah Tomat.
18. Ambil 1/2 buah Kubis ukran sedang.
19. Siapkan 1 bungkus Soun ukran 100-200 gram.
20. Siapkan 200 gram Tauge.
21. Ambil 2 buah Jeruk nipis.
22. Ambil 4 buah Telur ayam.
23. Ambil Bumbu Sambal.
24. Siapkan cabai rawit (7-11 buah).
25. Sediakan cabai merah (2 buah).
26. Ambil kemiri (2 buah).
27. Siapkan secukupnya garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Baby buncis siram daging (modif resep xanderskitchen) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Ditaburi koya, rasanya makin gurih mantap. Gunakan campuran ikan bandeng atau udang. Ada cara meracik bumbu kuah soto lamongan yang lezat dan rasanya mantap yaitu dengan menggunakan campuran ikan bandeng atau udang. Campurkan bahan tersebut ke dalam kuah ayam kental kemudian masak dengan bumbu lainnya untuk mendapatkan cita rasa yang enak.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan Mantap:

1. Rebus Ayam hingga empuk, kemudian goreng (tidak terlalu kering).
2. Haluskan bumbu utama (bawang merah, putih, garam, kunyit, merica, ketumbar dan kemiri).
3. Siapkan bahan lainnya (rebus telur, dan diamkan beberapa menit soun dalam air panas sambil diaduk2, jangan sampai terlalu lembek).
4. Siapkan garnis juga potong tipis2 kubis, bersihkan tauge dan potong2 tomat sesuai selera.
5. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, sereh, jahe dan laos.
6. Tambahkan air secukupnya (krang lebih 1/2 liter).
7. Tambahkan kaldu ayam.
8. Masukkan daun bawang pre dan seledri, ketika mendidih celupkan ayam sebentar (1-2 menit) angkat kembali > ini agar bumbu juga meresap pada ayam.
9. Ayam kemudian di suwir suwir.
10. Haluskan semua bumbu untuk sambal (cabai dan kemiri).
11. Soto lamongan mantap siap di hidangkan (seperti gambar diatas) 😍😍😍.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di. Ingin tahu cara memasak soto ayam spesial. Inilah rahasia bumbu resep soto lamongan dan petunjuk cara membuat soto lamongan enak dengan taburan poya krupuk udang yang mantap habis. Resep soto lamongan menjadi terkenal saat ini sebab selain baunya yang khas dengan tampilan rasanya yang beda, sehingga banyak para remaja putri maupun ibu ibu yang ingin membuat soto ayam lamongan didapur mereka sendiri. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan mantap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :