Lontong Opor Ayam Sambel Goreng Kentang. Resep Lontong Opor Ayam Sambel Goreng Kentang.. Biasanya di rumahku ada opor ayam, rendang, sambel goreng kentang ati, sambel goreng printil daging, sayur labu, telur masak petis dan tentu saja ketupat atau lontong. Eh ya satu lagi yang juga gak pernah ketinggalan tahu tempe goreng tepung buatan Mama yang selalu jadi favorit keluarga.
. #wahyuboy #lontongopor Inspirasi sajian Sedap untuk Lebaran, Sambal Goreng Ati dan Kentang beserta Lontong dan Opor Ayam.
COM - Sambal goreng merupakan sajian khas yang dibuat untuk menemani memakan opor, lontong atau pun ketupat saat lebaran.
Sambal goreng ini dibuat dengan bumbu-bumbu khas nusantara seperti ulekan cabai, bawang merah dan bawang putih, lengkuas, daun salam dan bumbu-bumbu lainnya.
Sedang mencari ide resep lontong opor ayam sambel goreng kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong opor ayam sambel goreng kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Lontong Opor Ayam Sambel Goreng Kentang.. Biasanya di rumahku ada opor ayam, rendang, sambel goreng kentang ati, sambel goreng printil daging, sayur labu, telur masak petis dan tentu saja ketupat atau lontong. Eh ya satu lagi yang juga gak pernah ketinggalan tahu tempe goreng tepung buatan Mama yang selalu jadi favorit keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong opor ayam sambel goreng kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong opor ayam sambel goreng kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong opor ayam sambel goreng kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lontong Opor Ayam Sambel Goreng Kentang menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong Opor Ayam Sambel Goreng Kentang:
- Sediakan Secukupnya lontong.
- Siapkan Sambal goreng kentang (lihat di resep sebelum ini).
- Ambil 3/4 kg ayam dada, potong2 (selera saya dada, hehe).
- Siapkan 3 sachet santan bubuk sa*a, cairkan dengan sedikit air.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Sediakan 1.3 liter air matang.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 3 cm kunyit, kupas.
- Sediakan 3 bawang merah jumbo.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Ambil Sedikit ketumbar.
- Siapkan 2 kemiri sangrai.
- Gunakan Bumbu Tumis :.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 sereh geprek.
- Ambil Sejempol jahe geprek.
- Siapkan Sejempol lengkuas geprek.
- Sediakan Bumbu2 :.
- Sediakan 1 sachet kaldu ayam bubuk.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
- Ambil Secukupnya garam himalaya.
- Sediakan Sedikit merica.
- Siapkan Secukupnya gula.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Toping ayam jamur kecap yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat.
Cara membuat Lontong Opor Ayam Sambel Goreng Kentang:
- Tumis "Bumbu Halus" dan "Bumbu Tumis" sampai benar2 matang..
- Tambahkan 1.3L air matang, biarkan mendidih.
- Masukkan potongan ayam, dan "Bumbu2", lalu masak dengan metode 5.30.7 (didihkan 5menit, 30 menit matikan api, 7 menit didihkan lagi) semuanya dalam keadaan panci tertutup. Ini biar ayam cepet mateng tapi hemat gas. Hehe.
- Terakhir, sambil mendidih tambahkan santan, lalu tes rasa..
- Sajikan lontong, opor ayam, dan sambel goreng kentang di mangkuk.. tambahkan kerupuk sesuai selera..
Mungkin Anda berpikir masak opor ayam itu sulit. Tentu tidak, Bunda, karena masakan ini mudah diolah dan sedap menggoda. Lontong Opor Ayam ft Sambal Goreng Kentang Udang 🍗💝. Sajikan irisan lontong dengan opor ayam, sambel goreng ati krecek. Lontong Opor Ayam Komplit Dengan Sambal Goreng Ati Ampela.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong opor ayam sambel goreng kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :