Mie Titi Makassar.

Sedang mencari inspirasi resep mie titi makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi makassar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi makassar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie titi makassar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie titi makassar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Titi Makassar menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Titi Makassar:

1. Siapkan 1 bungkus mie kuning.
2. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
3. Siapkan 1 batang serai, cincang.
4. Ambil 3 batang sawi, potong kecil.
5. Ambil 1 butir telur.
6. Gunakan 3 sdm tepung maizena.
7. Sediakan air.
8. Siapkan minyak goreng.
9. Siapkan 1/4 sdm garam.
10. Ambil 1/2 sdm merica bubuk.
11. Ambil 1/2 sdm royco.
12. Ambil Topping (optional).
13. Gunakan bakso.
14. Ambil udang rebus (sudah dikuliti).
15. Sediakan sosis.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam bakar bumbu ungkep sendiri yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Mie Titi Makassar:

1. Rebus mie hingga melunak, setelah itu goreng dalam minyak panas hingga menggeras. tiriskan.
2. Tumis sesaat bawang putih dan serai yang telah dicincang tadi. tiriskan.
3. Panaskan air untuk kuah mie titi, kira-kira 1 1/2 gelas air. setelah panas, masukkan tumisan bawang putih & serai.
4. Masukkan juga bumbu bumbu yang sudah disiapkan ke dalam kuah mie titi seperti 1/2 sdm merica bubuk, 1/4 sdm garam, dan 1/2 sdm royco.
5. Kocok telur, kemudian masukkan ke dalam kuah mie titi yang sudah mendidih sedikit demi sedikit.
6. Campurkan 3 sdm tepung maizena dengan 1/4 gelas air dalam mangkok, setelah tercampur masukkan ke dalam kuah mie titi hingga mencapai tingkat kekentalan yang diinginkan.
7. Aduk kuah mie titi hingga semua bahan di dalamnya tercampur. setelah semuanya tercampur, matikan kompor.
8. Tuang kuah mie titi ke dalam mangkok sedikit demi sedikit, kemudian letakkan mie yang telah digoreng tadi ke dalam mangkok.
9. Mie titi sudah siap disantap 🥰.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie titi makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :